针对您提出的“存2000升柴油被警察抓了一般怎么处理”的问题，这通常涉及到非法储存危险物品的法律责任。以下是根据相关法律法规和实际案例给出的详细解答：
一、基本情况分析
非法储存柴油，尤其是大量储存（如2000升），通常会被视为违反国家安全生产法律法规的行为。柴油属于危险化学品，其储存、运输和使用都需要严格遵守相关法律法规和标准。
二、可能面临的法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，非法储存危险物品（如柴油）且未建立专门的安全管理制度、未采取可靠的安全措施的，将面临责令限期改正，并处十万元以下的罚款。
- 如果逾期未改正，还可能面临责令停产停业整顿，并处十万元以上二十万元以下的罚款，同时对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处二万元以上五万元以下的罚款。
刑事责任：
- 如果非法储存柴油的行为构成犯罪（如因储存不当导致火灾、爆炸等严重后果），将依照刑法有关规定追究刑事责任。
三、实际案例参考
以廉江市应急管理局处理的林某个人非法储存柴油行政处罚案为例：
- 基本案情：林某在其经营场所内非法储存了危险化学品柴油，且未建立任何专门的安全管理制度，也未采取可靠的安全措施。
- 处理结果：林某被处以人民币柒万元整（¥70,000.00）的罚款。
- 法律依据：林某的行为违反了《中华人民共和国安全生产法》第三十九条第二款的规定，构成了非法储存危险物品的违法事实。依据《中华人民共和国安全生产法》第一百零一条第一项进行了处罚。
四、建议与警示
- 合法储存：如果您需要储存柴油，必须首先取得合法资质，并严格按国家标准和管理要求进行储存。
- 建立安全管理制度：建立专门的安全管理制度，采取可靠的安全措施，确保储存过程中的安全。
- 接受监管：接受有关主管部门依法实施的监督管理，确保储存活动合法合规。
- 增强法律意识：作为生产经营者，应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免因违法而面临严重的法律后果。
综上所述，非法储存2000升柴油将可能面临严重的行政处罚甚至刑事责任。因此，我强烈建议您遵守相关法律法规，合法合规地进行柴油的储存和使用。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。