在租房过程中，若灶具未损坏但超过使用年限，责任归属需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
租赁合同约定：
- 首先，应查看租赁合同中是否有关于房屋内设施（包括灶具）的使用年限、维护责任及更换条件的明确约定。
- 如果合同中有明确规定，那么按照合同约定执行即可。例如，合同可能规定灶具超过一定年限后，由房东负责更换或维修。
灶具的自然损耗与房东责任：
- 灶具作为房屋内的固定设施，其使用寿命受多种因素影响，包括使用频率、维护状况等。
- 即使灶具未损坏，但如果已超过其合理使用年限，且存在安全隐患（如漏气、易燃等），房东作为房屋的所有者和管理者，有责任确保房屋及设施的安全。
- 在这种情况下，房东应负责更换或维修灶具，以消除安全隐患。
租客的使用与维护责任：
- 租客在租赁期间有义务合理使用并妥善维护房屋及设施。
- 如果灶具的损坏或超过使用年限是由于租客的不当使用或缺乏维护造成的，那么租客可能需要承担一定的责任。
- 然而，在本题中，灶具并未损坏，只是超过了使用年限，因此租客的责任可能相对较小，除非能证明租客的使用行为加速了灶具的老化。
法律与安全标准：
- 根据相关法律法规和安全标准，房屋内的设施（包括灶具）应符合一定的安全要求。
- 如果灶具超过使用年限且不符合安全标准，房东有义务进行更换或维修，以确保租客的人身安全。
法律建议：
- 建议租客首先与房东沟通，说明灶具已超过使用年限且可能存在安全隐患的情况，要求房东进行更换或维修。
- 如果房东拒绝或未及时采取行动，租客可以考虑向相关部门（如房屋管理部门、消防部门等）投诉或寻求法律援助。
- 在处理此类问题时，租客应保留好相关证据（如照片、视频、租赁合同等），以便在需要时证明自己的权益。
可能的法律后果：
- 如果房东未履行其安全保障义务，导致租客因灶具问题受到损害，房东可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿租客的损失。
- 租客如果因不当使用或缺乏维护导致灶具损坏或加速老化，也可能需要承担一定的赔偿责任。
综上所述，租房过程中灶具未损坏但超过使用年限的责任归属需根据租赁合同约定、灶具的自然损耗与房东责任、租客的使用与维护责任以及法律与安全标准等多方面因素来综合判断。如有具体争议，建议直接向我咨询以获取更专业的法律意见。