对于限制刑事责任能力人犯罪的处理，我国刑法有着明确且细致的规定，旨在既体现法律的惩罚性，又兼顾人道主义精神。以下是对这一问题的详细解答：

一、总体原则

限制刑事责任能力人，主要包括14至18周岁的未成年人、尚未完全丧失辨认或控制自身行为能力的精神病人，以及又聋又哑或盲人。对于他们的犯罪行为，刑法规定应当从轻或者减轻处罚。这是因为他们在辨认或控制自己行为的能力上相较于完全刑事责任能力人有所减弱，因此在承担刑事责任时不能等同于后者。

二、具体类型及处理

1. 未成年人犯罪：

   • 对于14周岁到18周岁之间的人犯罪，法律明确规定应当从轻或减轻处罚。未成年人心智发育尚未成熟，社会经验相对不足，其辨认和控制自己行为的能力较成年人有所减弱，因此法律给予了一定的宽宥。

2. 精神病人犯罪：

   • 尚未完全丧失辨认或控制自身行为能力的精神病人犯罪，需负刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。他们的精神状态影响了其辨认和控制行为的能力，但并未完全丧失，因此法律在处罚时予以了考虑。
   • 若精神病人完全不能辨认或控制自己行为，在犯罪时经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。但应责令其家属或监护人严加看管和医疗，必要时由政府强制医疗，以防止其再次危害社会。

3. 又聋又哑或盲人犯罪：

   • 又聋又哑的人或盲人犯罪，法律允许从轻、减轻或免除处罚。这是因为他们的生理缺陷影响了其正常的生活和社交能力，从而可能在一定程度上影响其辨认和控制行为的能力。

4. 间歇性精神病人在精神正常时犯罪：

   • 这类病人在其精神正常时实施的犯罪行为，应视为具有完全刑事责任能力人的行为，因此应当负刑事责任，且处罚标准与完全刑事责任能力人相同。若犯罪后进入精神不正常状态，诉讼过程中需对其刑事责任能力重新进行鉴定评估。

5. 醉酒的人犯罪：

   • 醉酒并不是免除或减轻刑事责任的法定事由。醉酒的人犯罪应当负刑事责任，因为醉酒是行为人自愿陷入的状态，且在醉酒状态下，行为人通常仍然具备一定的辨认和控制能力。

三、量刑考虑因素

在具体量刑时，司法机关会综合考虑多种因素，包括犯罪的性质、情节、危害后果以及犯罪人的主观恶性、精神状态对犯罪行为的影响程度等。对于限制刑事责任能力人犯罪的量刑减少幅度，并无固定量化标准，而是由法官根据案件的整体情况综合判定。

四、诉讼程序中的特殊考虑

在刑事诉讼中，限制刑事责任能力人并非必定需要监护人出庭。如果他们能够表达自身意愿、理解诉讼程序的意义等，便可独立进行诉讼行为。但在某些情形下，如需要对其精神状态、成长环境等予以说明，或在涉及民事赔偿部分需监护人承担相应责任时，监护人有可能会被要求出庭。

结论

综上所述，对于限制刑事责任能力人犯罪，我国刑法采取了区别对待、从宽处罚的原则。这既体现了对犯罪行为的惩罚性，也充分考虑了犯罪人的特殊情况，确保了法律的公正性和人道性。在实际操作中，司法机关会根据犯罪人的具体情况和案件的整体情况，综合判断并作出合理的量刑决定。同时，社会和家庭也应给予这些人群更多的关注和支持，帮助他们更好地融入社会，预防再次犯罪的发生。