批发商销售过期产品属于违法行为，需承担法律责任。以下是具体处理方式及法律分析：

1. 民事责任：消费者可主张赔偿
   根据《消费者权益保护法》第55条，若消费者购买到过期产品，可要求批发商：
   

• 退货退款：无条件退还货款；
  
• 赔偿损失：若因食用过期产品导致人身损害（如食物中毒），可要求赔偿医疗费、误工费等实际损失；
  
• 惩罚性赔偿：若批发商明知产品过期仍销售，消费者可主张“退一赔三”，最低赔偿500元（若三倍赔偿不足500元，按500元计）。
  

行动建议：消费者应保留购物小票、产品照片、医疗记录等证据，优先与批发商协商；协商不成可向市场监管部门投诉或直接起诉。

1. 行政责任：监管部门可处罚批发商
   根据《食品安全法》第124条，销售过期食品的，市场监管部门可没收违法所得及过期产品，并处：
   

• 货值金额不足1万元的：罚款5万-10万元；
  
• 货值金额1万元以上的：罚款货值金额10倍-20倍。
  

关键点：若批发商能证明过期产品是因运输、储存等非主观原因导致，可能减轻处罚，但需提供证据（如温度记录、进货台账）。

1. 刑事责任：可能构成犯罪
   若销售过期产品导致严重后果（如多人食物中毒、死亡），或批发商长期、大量销售过期产品，可能触犯《刑法》第143条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】，最高可处7年有期徒刑。
   

典型情形：

• 过期产品含有致病微生物（如沙门氏菌）；
  
• 批发商篡改生产日期后继续销售。

1. 批发商的合规建议
   

• 建立库存管理制度：定期检查保质期，设置“临期产品”预警机制；
  
• 完善进货查验：留存供应商资质、产品检验报告，避免购入来源不明的产品；
  
• 员工培训：确保员工了解食品安全法规，避免因疏忽导致违法。

总结：若您是消费者，遇到此类问题可依法维权；若您是批发商，需立即停止销售、下架过期产品，并主动配合监管部门调查，以降低法律风险。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。