关于“去宾馆抓出轨工作人员是否会开门”的问题，结论是：宾馆工作人员通常不会随意开门，除非有合法依据或紧急情况。以下从不同角度为你详细分析：

1. 宾馆的隐私保护义务

宾馆作为经营场所，对入住客人负有隐私保护义务。根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私。宾馆工作人员若未经合法程序（如警方要求、法院调查令等）擅自开门，可能涉嫌侵犯客人隐私权，需承担法律责任。因此，除非有合法依据，否则工作人员不会随意开门。

2. 合法开门的情况

若存在以下情形，宾馆工作人员可能配合开门：

• 警方执行公务：如警方持有搜查令、拘留证等法律文书，或因紧急情况（如追捕犯罪嫌疑人、解救人质等）需立即进入房间，宾馆有义务配合。
• 客人自身同意：若入住客人明确同意他人进入房间（如主动告知宾馆工作人员允许配偶或朋友进入），则工作人员可能开门。但需注意，“出轨”本身不构成合法开门的理由，除非涉及家庭暴力、拐卖等违法犯罪行为。
• 紧急救援：如房间内发生火灾、客人突发疾病等紧急情况，宾馆为保障客人生命安全，可能破门而入。

3. 擅自开门的法律后果

若宾馆工作人员在无合法依据的情况下擅自开门，可能面临以下后果：

• 民事赔偿：侵犯客人隐私权，需承担赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。
• 行政处罚：若行为构成违反治安管理（如非法侵入住宅），可能被公安机关处以罚款或拘留。
• 刑事责任：若行为情节严重（如多次侵犯隐私、造成严重后果），可能构成《中华人民共和国刑法》第二百四十五条规定的“非法侵入住宅罪”，需承担刑事责任。

4. 建议与注意事项

• 合法取证：若怀疑配偶出轨，应通过合法途径取证（如申请法院调查令、委托律师调查等），避免采取非法手段（如安装窃听器、跟踪等），否则证据可能被排除，甚至涉嫌违法。
• 沟通协商：可尝试与配偶沟通，了解真实情况，或通过家庭调解、心理咨询等方式解决问题，而非直接“抓奸”。
• 法律咨询：若涉及离婚纠纷或财产分割，建议提前咨询律师，了解法律程序和权益保护措施。

总结：宾馆工作人员通常不会因“抓出轨”而开门，除非存在合法依据或紧急情况。若遇到此类问题，建议通过合法途径解决，避免因冲动行为引发法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询婚姻家庭领域的法律问题。