电动车与车牌不符的罚款金额需根据具体情形确定，一般罚款范围在20元至2000元不等，严重情况下可能面临更高处罚或行政拘留。以下是详细分析：

1. 行政处罚依据
   根据《道路交通安全法》第九十六条，使用其他车辆的机动车号牌（包括电动车号牌）的，由公安机关交通管理部门予以收缴、扣留该机动车，处2000元以上5000元以下罚款，并处15日以下拘留。若涉及伪造、变造号牌，处罚更重。
   但需注意：若电动车属于非机动车（如符合新国标的电动自行车），部分地区可能依据地方性法规处罚，罚款金额通常较低（如20-200元），具体需结合当地规定。

2. 常见处罚情形

   • 套牌行为：使用他人号牌或伪造号牌，罚款2000-5000元，可能拘留。
     
   • 号牌污损/遮挡：若因未及时更换损坏号牌导致不符，一般处警告或20-200元罚款。
     
   • 未悬挂号牌：新购电动车未及时上牌，可能处20-50元罚款并责令补办。

3. 地区差异
   部分城市对电动车管理更严格（如深圳、上海），罚款上限可能更高；而三四线城市或农村地区可能以教育为主，罚款较低。建议通过当地交警部门官网或12123APP查询具体标准。

4. 其他后果
   除罚款外，还可能面临：

   • 扣留车辆直至号牌问题解决；
     记12分（若涉及机动车驾驶证）；
     保险拒赔（发生事故时）。

建议：若已收到罚单，可核对处罚依据是否与自身情形相符；若对处罚有异议，可申请行政复议或提起行政诉讼。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。