在处理汽车掉头撞到电动三轮车，且三轮车驾驶者喝酒了这一事故时，责任划分是一个需要综合考虑多方面因素的复杂过程。以下是我为您详细梳理的责任划分框架：
一、责任划分的基本原则
过错责任原则：
- 如果一方因过错（如违反交通规则、操作失误等）导致事故，那么该方应承担相应责任。
- 在本案例中，若三轮车驾驶者因酒驾导致反应迟钝或判断失误，进而引发事故，那么三轮车驾驶者可能需承担主要责任。
- 同时，如果汽车驾驶者在掉头过程中未遵守交通规则（如未提前开启转向灯、未观察交通状况等），也可能需承担一定责任。
无过错责任原则（在此案例中不直接适用，但为全面理解责任划分原则，仍需提及）：
- 若双方均无过错，且事故由不可抗力（如自然灾害）导致，则各方均无责任。
二、具体考量因素
三轮车驾驶者的酒驾情况：
- 酒驾是严重的交通违法行为，会显著增加事故风险。
- 如果三轮车驾驶者被检测出酒精含量超标，这将作为判定其责任的重要依据。
汽车掉头的合规性：
- 汽车驾驶者在掉头前应确保遵守交通规则，如提前开启转向灯、观察交通状况、确保安全等。
- 如果汽车驾驶者在掉头过程中存在违规行为，如未避让正常行驶的车辆，那么其也可能需承担一定责任。
事故现场的具体情况：
- 路况、天气状况、交通信号等环境因素也会影响责任划分。
- 例如，如果事故发生在视线不佳或交通繁忙的路段，且双方均未采取足够的安全措施，那么责任可能更加复杂。
证据收集与分析：
- 现场照片、视频资料、目击者证言等证据对于还原事故真相至关重要。
- 这些证据有助于确定双方车辆的行驶状态、交通规则遵循情况以及事故发生的具体过程。
三、责任划分情形
三轮车主要或全部责任：
- 如果三轮车驾驶者因酒驾导致事故，且汽车驾驶者在掉头过程中无违规行为，那么三轮车驾驶者可能需承担主要或全部责任。
汽车主要或全部责任：
- 如果汽车驾驶者在掉头过程中存在严重违规行为（如突然变道、未避让正常行驶的车辆等），且三轮车驾驶者虽酒驾但并非事故直接原因，那么汽车驾驶者可能需承担主要或全部责任。
双方同等责任：
- 如果双方在事故中都存在一定的过错行为，且这些过错对事故发生的作用相当，那么双方可能需承担同等责任。
四、建议与结论
及时报警并配合调查：
- 事故发生后，双方应立即报警并配合交通管理部门的调查工作。
- 交通管理部门会根据现场勘查、当事人陈述、证人证言等证据来综合认定责任，并出具交通事故责任认定书。
寻求专业法律帮助：
- 在处理此类纠纷时，建议事故双方寻求专业法律人士的帮助，以确保自身权益得到充分保护。
严格遵守交通规则：
- 无论责任如何划分，都提醒广大驾驶员在驾驶过程中严格遵守交通规则，确保行车安全。酒驾是极其危险的行为，不仅可能危及自身安全，还可能对他人造成严重伤害。
综上所述，汽车掉头撞到电动三轮车且三轮车驾驶者喝酒了这一事故的责任划分需要综合考虑多方面因素。最终的责任划分应以交通管理部门出具的交通事故责任认定书为准。