结论：合伙做生意时，并非所有事务都只能找法人处理，具体取决于事务的性质、合伙协议的约定以及相关法律法规的规定。

1. 事务性质决定处理对象

• 日常经营事务：在合伙企业的日常经营中，如果事务属于常规性、执行性的工作，如采购、销售、员工管理等，通常由负责该领域的合伙人或员工处理，而无需直接找法人。法人作为合伙企业的代表，更多是在涉及重大决策、对外签约等关键事务时发挥作用。
• 重大决策事务：对于涉及合伙企业重大利益的事项，如投资决策、利润分配、合伙协议修改等，通常需要全体合伙人共同参与决策，或者按照合伙协议的约定由特定合伙人或机构（如合伙人会议、执行事务合伙人等）决定。在这些情况下，法人可能作为决策的执行者或代表参与，但并非唯一处理对象。

2. 合伙协议约定

• 明确分工：合伙协议是合伙企业设立和运营的基础文件，其中通常会明确各合伙人的职责和分工。如果合伙协议中规定了特定事务由特定合伙人负责处理，那么在该事务范围内，其他合伙人或外部人员应直接找该负责人处理，而非法人。
• 决策机制：合伙协议还可能规定合伙企业的决策机制，如合伙人会议、执行事务合伙人等。在这些机制下，法人可能只是决策的执行者之一，而非所有事务的唯一处理对象。

3. 相关法律法规规定

• 法人职责：根据《中华人民共和国公司法》（若合伙企业为公司制）或《中华人民共和国合伙企业法》（若为普通合伙或有限合伙）的相关规定，法人（或执行事务合伙人）作为合伙企业的代表，有权代表合伙企业对外签约、处理诉讼等事务。但这并不意味着所有内部事务都必须由法人处理。
• 合伙人权利：合伙人作为合伙企业的出资者和所有者，享有参与决策、监督执行等权利。因此，在合伙企业内部事务中，合伙人有权根据合伙协议的约定或法律法规的规定参与处理相关事务。

建议：

• 明确合伙协议：为了避免合伙企业运营过程中出现纠纷和误解，建议合伙人在设立合伙企业时明确合伙协议中的职责分工和决策机制。
• 加强沟通协作：合伙人之间应保持良好的沟通和协作关系，共同处理合伙企业的事务。在涉及重大决策时，应充分讨论、协商并达成一致意见。
• 寻求法律支持：如果在合伙企业运营过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时寻求专业律师的法律支持，以确保合伙企业的合法权益得到保障。

如有任何关于合伙企业事务处理的具体问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。