在建设工程合同中，若要明确施工安全由乙方全权负责，通常需要在合同条款中详细、明确地约定双方的安全责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同条款的明确性
安全责任条款：在合同中应设立专门的安全责任条款，明确乙方作为施工方，对施工现场的安全负有全权责任。这包括但不限于制定安全管理制度、配备安全管理人员、进行安全教育培训、提供安全防护措施等。
具体责任内容：条款中应详细列举乙方的具体安全责任，如确保施工现场的安全设施符合国家标准、及时消除安全隐患、对发生的安全事故承担全部责任等。
违约责任：同时，合同中还应规定乙方若未履行安全责任所应承担的违约责任，包括但不限于罚款、赔偿损失、解除合同等。
二、法律合规性
遵守法律法规：在约定施工安全责任时，必须确保合同条款符合国家和地方的相关法律法规要求，如《安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》等。
不免除甲方监督责任：虽然合同中可以约定乙方全权负责施工安全，但这并不意味着甲方可以完全免除其监督责任。甲方仍应按照法律法规的要求，对施工现场进行必要的监督和检查。
三、实际操作中的注意事项
安全管理制度的建立：乙方应建立完善的安全管理制度，并确保其得到有效执行。这包括制定安全操作规程、设立安全管理机构、配备专职安全管理人员等。
安全教育培训：乙方应对所有施工人员进行必要的安全教育培训，提高其安全意识和操作技能。培训内容应包括安全法规、安全操作规程、应急处理措施等。
安全防护措施：乙方应根据施工现场的实际情况，采取必要的安全防护措施，如设置安全警示标志、配备安全防护用品、搭建安全防护设施等。
安全事故的处理：若发生安全事故，乙方应立即启动应急预案，采取有效措施进行救援和处理，并及时向甲方和相关部门报告。同时，乙方应承担因安全事故造成的全部损失和责任。
四、示例条款
以下是一个简单的示例条款，供您参考：
“施工安全责任条款：
乙方作为施工方，对施工现场的安全负有全权责任。乙方应制定完善的安全管理制度，并确保其得到有效执行。
乙方应配备专职安全管理人员，对所有施工人员进行必要的安全教育培训，提高其安全意识和操作技能。
乙方应根据施工现场的实际情况，采取必要的安全防护措施，确保施工现场的安全设施符合国家标准。
若发生安全事故，乙方应立即启动应急预案，采取有效措施进行救援和处理，并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因安全事故造成的全部损失和责任。
若乙方未履行上述安全责任，甲方有权要求乙方立即整改，并有权根据违约情况对乙方进行罚款、赔偿损失或解除合同等处理。”
总结与建议：在建设工程合同中明确施工安全由乙方全权负责是可行的，但必须确保合同条款的明确性、法律合规性，并在实际操作中注意安全管理制度的建立、安全教育培训、安全防护措施以及安全事故的处理等方面。如果您在拟定或审查相关合同时遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。