是的，别人开电瓶车撞了汽车属于交通事故。以下从多个角度为你详细分析：

法律定义角度

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，交通事故是指在道路上发生的，因车辆故障或驾驶人的过失造成的人身伤亡或财产损失的事件。这里的“车辆”包括机动车和非机动车，电瓶车作为非机动车的一种，当其在道路上行驶并与汽车发生碰撞，导致车辆损坏或人员受伤时，完全符合交通事故的法律定义。

责任认定角度

在处理此类交通事故时，交警部门会依据对事故现场的勘查和调查结果，来认定双方的责任。电瓶车驾驶人如果存在过错，如违反交通规则、未注意观察路况等，将需要承担相应的责任。责任认定书对于后续的民事赔偿协商、诉讼以及可能涉及的行政处罚等都具有至关重要的法律意义。

法律后果角度

1. 民事赔偿：如果电瓶车驾驶人被认定有责任，那么其需要承担民事赔偿责任，包括赔偿汽车的维修费用、因事故导致的其他财产损失等。如果事故中有人员受伤，电瓶车驾驶人还需要赔偿医疗费、误工费、护理费等相关费用。
2. 行政处罚：根据事故的具体情况和电瓶车驾驶人的过错程度，交警部门可能会对其处以罚款、扣分等行政处罚。
3. 刑事责任：如果电瓶车撞汽车导致了严重后果，如重伤、死亡等，且电瓶车驾驶人存在重大过错，那么其可能会触犯《中华人民共和国刑法》中关于交通肇事罪的相关规定，从而需要承担相应的刑事责任。

实际操作建议

在发生此类交通事故时，电瓶车驾驶人和汽车驾驶人都应立即采取一系列必要措施，包括但不限于：立即停车以确保不再发生进一步的伤害；积极保护事故现场，避免证据被破坏；及时救助伤者（如果有的话），展现人道关怀；并迅速报警，等待交警部门的到来与处理。

综上所述，别人开电瓶车撞了汽车确实属于交通事故，并应按照交通事故的处理流程进行妥善处理。如果你或他人遇到了此类情况，有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。