买卖合同中不写价格一般是不可以的，这样的合同可能因缺乏主要条款而被认定为不成立或无效，但在特定情况下也可能被认定为有效。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。其中，价款或报酬是合同的主要条款之一，它直接关系到双方当事人的权利和义务。如果买卖合同中没有明确约定价格，那么这份合同就可能因为缺乏主要条款而被认定为不成立或无效。

合同效力角度

1. 合同不成立或无效：如果买卖合同中没有价格条款，且双方无法就价格达成补充协议，那么根据法律规定，这份合同可能因缺乏主要条款而被认定为不成立或无效。这意味着，双方之间的交易将无法得到法律的保护，一旦发生纠纷，将难以通过法律途径解决。
2. 合同有效（特定情况）：尽管价格条款是合同的主要条款之一，但在某些特定情况下，即使合同中没有明确约定价格，也可能被认定为有效。例如，如果双方当事人在合同中约定了价格的计算方式或确定方法，或者根据交易习惯、市场价格等因素可以合理推断出价格，那么这份合同仍然可能被认定为有效。不过，这种情况下的合同效力存在一定的不确定性，容易引发纠纷。

实际操作角度

在实际操作中，为了避免因价格条款缺失而引发的纠纷和风险，建议双方当事人在签订买卖合同时务必明确约定价格。如果确实无法立即确定价格，可以约定价格的计算方式或确定方法，或者约定在后续某个时间点由双方协商确定价格。这样既可以保障合同的效力，又可以减少因价格不明确而引发的纠纷。

风险提示

如果买卖合同中没有价格条款，且双方无法就价格达成补充协议，那么可能面临以下风险：

• 交易无法进行：由于价格不明确，双方可能无法就交易的具体条件达成一致，导致交易无法进行。
• 法律纠纷：一旦发生纠纷，由于合同缺乏主要条款，双方可能难以通过法律途径解决争议，从而面临法律风险。
• 经济损失：由于交易无法进行或法律纠纷的发生，双方可能遭受经济损失，包括但不限于交易机会的丧失、诉讼费用的支出等。

建议：在签订买卖合同时，务必明确约定价格条款，以确保合同的效力和双方当事人的权益。如果确实无法立即确定价格，可以约定价格的计算方式或确定方法，或者约定在后续某个时间点由双方协商确定价格。如果你在签订买卖合同过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。