当合同中没有明确约定价格时，确定价格的过程需要遵循一定的法律原则和操作步骤。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：
一、核心原则
首先，要明确的是，合同中没有约定价格并不意味着合同无法执行。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，双方可以通过协商、参考市场价格、依据政府定价或指导价等方式来确定价格。
二、确定价格的具体步骤
协商确定：
- 双方应在合同生效后，尽快就价格问题进行进一步的协商。这是最直接且灵活的方式，能够充分反映双方的意愿和需求。
- 协商时，应考虑商品或服务的实际价值、市场供需情况、双方的成本和利润预期等因素。
按合同相关条款或交易习惯确定：
- 如果协商不成，可以尝试根据合同中的其他相关条款（如计价单位、规格、质量标准等）来推断合理价格。
- 同时，也可以参考双方过往的交易习惯或行业内的通行做法来确定价格。
参考市场价格：
- 根据《民法典》第五百一十一条第二款的规定，如果上述方法仍不能确定价格，对于买卖合同，可以按照订立合同时履行地的市场价格来履行。
- 市场价格应反映商品或服务在订立合同时的普遍交易价格，确保价格的公平性和市场接受度。
执行政府定价或指导价：
- 对于依法应当执行政府定价或政府指导价的商品或服务，合同价格应严格依照相关规定来确定。
- 政府定价或指导价通常具有强制性和规范性，能够确保价格的合理性和稳定性。
三、补充协议的重要性
- 在确定价格的过程中，双方应尽可能达成补充协议，明确价格条款。这有助于减少后续纠纷和不确定性。
- 补充协议应详细载明价格确定的方式、标准、调整机制等内容，以确保合同的顺利执行。
四、注意事项与建议
明确约定：
- 无论采用何种方式确定价格，都应在合同中或补充协议中明确载明，以避免日后可能出现的争议。
风险评估与承担机制：
- 在价格未确定的情况下签订合同，双方应充分考虑可能的风险，并在合同中约定相应的风险承担机制。例如，可以约定价格调整的条件和方式，以应对市场价格波动等风险。
积极收集证据：
- 在处理价格争议时，当事人应积极收集相关证据，如交易习惯、市场价格信息、政府定价文件等，以维护自身合法权益。
法律途径解决争议：
- 如果双方就价格问题产生争议且无法协商解决，可以通过仲裁或诉讼等法律途径来处理。在仲裁或诉讼过程中，应提供充分的证据来支持自己的主张。
五、实例说明
假设双方签订了一份买卖电子产品的合同，但未约定价格。在这种情况下，双方可以首先尝试协商确定价格。如果协商不成，可以参考以往类似交易习惯的价格或行业内的通行价格。如果仍然无法确定价格，可以按照订立合同时当地该电子产品的市场价格来确定。如果该电子产品依法应当执行政府定价或指导价，则应严格依照相关规定来确定价格。
综上所述，当合同中没有明确约定价格时，双方应通过协商、参考市场价格或政府定价等方式来确定价格，并在合同中明确约定相关条款。这样能够有效避免纠纷并确保合同的顺利执行。