债务人可以以债权转让存在瑕疵或违反法律规定为由拒绝向多个受让人履行债务。具体来说，债务人可能提出的拒绝理由包括以下几点：

1. 债权转让未通知债务人：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百四十六条：“债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。” 若债权人将同一笔债权转让给多个人，但未通知债务人，债务人有权拒绝向任何受让人履行债务，因为转让行为对债务人而言尚未生效。

2. 债权转让存在冲突或矛盾：

   • 若债权人将同一笔债权同时或先后转让给多个受让人，且各受让人均主张债权，这可能导致债权归属不明确，产生冲突或矛盾。在此情况下，债务人可以主张债权转让存在瑕疵，拒绝向任何受让人履行债务，直至债权归属明确。

3. 债权转让违反法律强制性规定或公序良俗：

   • 若债权转让行为违反了法律的强制性规定（如禁止流通物或限制流通物的转让）或公序良俗（如恶意串通损害他人利益），则该转让行为无效。债务人可以以此为由拒绝履行债务。

4. 债务人已向原债权人履行债务：

   • 若债务人在不知情的情况下已向原债权人履行了债务，且该履行行为符合法律规定和合同约定，则债务人有权拒绝向任何受让人再次履行债务。因为此时债务已经消灭，债权转让的基础已不存在。

5. 债权转让协议存在无效或可撤销情形：

   • 若债权转让协议本身存在无效（如一方以欺诈、胁迫手段订立合同）或可撤销（如重大误解、显失公平）的情形，则债务人可以主张转让协议无效或请求撤销转让协议，从而拒绝向受让人履行债务。

法律建议：

• 对于债权人而言，在进行债权转让时，应确保转让行为的合法性和有效性，及时通知债务人，并避免将同一笔债权转让给多个受让人，以减少纠纷和风险。
• 对于债务人而言，在接到债权转让通知时，应仔细审查转让协议的合法性和有效性，确认债权归属明确后再履行债务。若对债权转让存在疑问或争议，应及时咨询专业律师并寻求法律帮助。
• 对于受让人而言，在接受债权转让前，应充分了解债权的真实情况和转让协议的合法性，确保自身权益不受损害。若发现债权转让存在瑕疵或违法行为，应及时向相关部门举报并寻求法律救济。

在处理此类纠纷时，建议各方当事人保持冷静和理性，通过协商、调解或诉讼等合法途径解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。