结论：在私家车发生刮蹭且对方全责的情况下，修车期间产生的误工费是否赔偿，主要取决于车辆是否为营运车辆以及能否证明实际收入损失。以下是具体分析：
一、非营运车辆的情况
误工费定义与适用范围：
- 误工费通常是指因交通事故导致受害人无法正常工作而减少的收入。它主要适用于因事故受伤需要治疗或休养，从而无法从事原有工作的人员。
- 对于非营运车辆，如私家车，在修车期间，车主通常不会因车辆无法使用而直接产生误工费，因为车主的工作并不直接依赖于车辆的使用。
赔偿原则：
- 在对方全责的情况下，对方应赔偿因事故造成的直接财产损失，如车辆维修费用。
- 但对于非营运车辆在修车期间的误工费，由于它不属于直接财产损失，且通常难以证明与事故有直接因果关系，因此一般不予赔偿。
二、营运车辆的情况
误工费计算依据：
- 如果车辆是营运车辆，如出租车、货车等，且因事故导致无法正常运营，那么车主可以主张误工费赔偿。
- 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定，或者根据车辆维修时间合理确定。收入状况则根据受害人的实际收入情况来计算。
具体计算方法：
- 有固定收入：误工费 = 误工时间 × 每日工资收入。例如，如果车主每天的收入是500元，修车需要10天，那么误工费就是5000元。
- 无固定收入：按照其最近三年的平均收入计算；如果不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。即误工费 = 误工时间 × 上一年度职工平均工资。
赔偿流程：
- 在对方全责的情况下，车主应首先与对方保险公司协商赔偿事宜。
- 如果保险公司拒绝赔偿或赔偿金额不合理，车主可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
三、特殊情况与建议
特殊情况：
- 如果车主能够证明因车辆无法使用而导致了其他直接经济损失（如租车费用、替代交通工具费用等），这些费用也可能在赔偿范围内。
- 另外，如果事故导致了车主的精神损害或身体伤害，车主还可以主张精神损害抚慰金或医疗费等赔偿。
建议：
- 在处理此类事故时，车主应保留好相关证据，如事故认定书、车辆维修发票、收入证明等，以便在需要时提供证明。
- 如果对赔偿事宜有疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总结：对于私家车发生刮蹭且对方全责的情况，如果车辆是非营运车辆，修车期间的误工费一般不予赔偿；如果车辆是营运车辆，且能证明实际收入损失，则可以主张误工费赔偿。在处理此类事故时，车主应保留好相关证据，并在必要时咨询专业律师。