民间借贷合同未约定还款期限并不导致合同无效，资金占用费（即逾期利息）的起算时间需分情况讨论。具体分析如下：

一、合同效力问题

根据《民法典》第六百七十五条及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》（2020修正）第二条，未约定还款期限的民间借贷合同仍有效，仅导致还款时间不明确。此时：

1. 贷款人可随时要求借款人还款，但需给予合理期限；
2. 借款人也可随时主动还款。

二、资金占用费（逾期利息）的起算时间

需根据贷款人是否催告还款分情况处理：

1. 贷款人未催告还款

• 起算时间：自贷款人向法院起诉之日起算。
• 法律依据：
  《民法典》第六百七十五条规定：“对借款期限没有约定或者约定不明确……借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。”
  若贷款人未催告，借款人未还款不构成违约，逾期利息从起诉之日（即贷款人主张权利之日）起算。

2. 贷款人催告还款

• 起算时间：自催告后确定的合理期限届满之日起算。
• 操作要点：
  
  • 催告需明确还款期限（如“请于15日内还款”）；
    
  • 合理期限一般不少于15日，具体由法院结合借款金额、交易习惯等判定；
    
  • 逾期利息从合理期限届满次日起算。

3. 特殊情形：借款人明确表示不还款

• 起算时间：自借款人明确拒绝还款之日起算。
• 示例：借款人收到催告后回复“我不还了”，此时无需等待合理期限届满，可直接主张逾期利息。

三、资金占用费的计算标准

若未约定利息，根据《民间借贷规定》第二十八条：

• 逾期利息上限：按一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍计算；
• 无约定时的处理：既未约定借期内利率，也未约定逾期利率的，法院支持自逾期之日起按LPR计付利息。

四、实务建议

1. 签订书面合同：明确借款金额、利息、还款期限等条款，避免争议；
2. 保留催告证据：通过短信、邮件、律师函等方式催告，固定还款期限；
3. 及时主张权利：若借款人拖延，尽快起诉并申请财产保全，防止转移资产。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供详细方案。