物业与物管会签订的合同和物业与业委会签订的合同，在性质上并不完全相同。这主要取决于物管会和业委会的法律地位及其所代表的权益范围。以下是对这两种合同性质的详细分析：
物业与业委会签订的合同：
- 法律地位：业委会（业主委员会）是由业主大会选举产生的，代表业主利益的组织，具有明确的法律地位。它有权代表业主与物业服务企业签订物业服务合同，这是基于《物业管理条例》等相关法律法规的规定。
- 合同性质：物业与业委会签订的合同，通常被视为物业服务合同，是业主与物业服务企业之间就物业管理服务事项达成的协议。这种合同具有明确的法律约束力，双方均需按照合同约定履行各自的权利和义务。
物业与物管会签订的合同：
- 法律地位：物管会（物业管理委员会）的法律地位可能因地区和具体规定而异。在一些情况下，物管会可能是临时性的组织，用于在业委会未成立或无法正常运作时，代表业主进行物业管理相关事务。其法律地位和权限可能不如业委会明确和稳定。
- 合同性质：如果物管会是在业委会未成立或无法正常运作的情况下，经相关部门批准成立的，并代表业主与物业服务企业签订合同，那么这份合同在性质上可能类似于物业服务合同，但具体法律效力可能受到物管会法律地位和权限的限制。如果物管会并非依法成立或未经业主授权，那么其与物业服务企业签订的合同可能存在法律效力上的瑕疵。
进一步分析：
- 合同效力：无论是物业与业委会还是物管会签订的合同，其法律效力都取决于合同双方的主体资格、合同内容是否合法以及是否遵循了相关法律法规的规定。如果合同主体不合格或合同内容违法，那么合同可能被视为无效或可撤销。
- 业主权益：对于业主而言，更关注的是合同内容是否符合自身利益以及物业服务企业是否按照合同约定提供了优质的服务。因此，在选择物业服务企业时，业主应充分了解其资质、信誉和服务质量等方面的情况，并通过业委会或物管会等组织与物业服务企业进行充分沟通和协商，以确保合同内容符合自身利益。
建议：
- 如果您是业主，对物业与物管会或业委会签订的合同有疑问或担忧，建议直接向业委会或物管会了解合同的具体内容和签订过程，并要求其提供相关的法律文件和证明。
- 如果您认为合同内容存在不合法或不合理之处，或者物业服务企业未按照合同约定提供服务，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。