当合同中约定的违约金过分高于因违约所造成的实际损失时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您是有权利请求人民法院或者仲裁机构对违约金进行适当调整的。以下是我为您详细梳理的处理方式和相关法律依据：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条第二款的规定：“约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。”这一条款明确赋予了当事人在违约金过分高于损失时请求调整的权利。
二、处理方式
提出调整请求：
- 当您认为合同中约定的违约金过分高于您因对方违约所遭受的实际损失时，您可以向人民法院或仲裁机构提出调整违约金的请求。
提供证据支持：
- 在提出调整请求时，您需要提供充分的证据来证明您的实际损失大小，以及约定违约金与实际损失之间的巨大差距。这些证据可能包括合同文本、交易记录、财务报表、评估报告等，以证明您的损失确实存在且远大于约定的违约金。
法院或仲裁机构审查与裁决：
- 法院或仲裁机构在收到您的调整违约金请求后，会进行审查。如果认为您提供的证据充分，且约定的违约金确实过分高于造成的损失，那么法院或仲裁机构会根据实际情况对违约金进行调整。
调整原则：
- 在调整违约金时，法院或仲裁机构会综合考虑多种因素，如合同的履行情况、当事人的过错程度、预期利益、公平原则等。调整的目的是使违约金能够合理反映您的实际损失，并起到惩罚违约行为、保护您合法权益的作用。
三、注意事项
及时行使权利：
- 您应在知道或应当知道您的权益受到侵害之日起的合理期限内提出调整违约金的请求，以免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
合理确定请求金额：
- 在提出调整违约金的请求时，您应合理确定请求的金额，避免过高或过低的请求导致不必要的诉讼成本和时间浪费。您可以根据您的实际损失和预期利益来合理估算请求金额。
尊重合同约定，但合理维权：
- 虽然法律允许对过分高于损失的违约金进行调整，但您在签订合同时仍应尽可能明确、合理地约定违约金条款，以减少未来可能出现的争议和纠纷。同时，在发生纠纷时，您也应积极通过合法途径维护自己的权益。
四、实际操作建议
- 收集证据：在提出调整请求前，务必收集好所有能证明您实际损失和约定违约金过高的证据。
- 咨询专业人士：如果您对法律程序或证据收集有疑问，可以咨询律师或相关法律专业人士的意见。
- 保持沟通：在诉讼或仲裁过程中，与对方保持沟通，尝试通过协商解决问题，以降低维权成本和时间成本。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。