针对“小区商铺欠物业费要起诉起诉谁”这一问题，结论是：一般情况下，您应当起诉小区商铺的业主或实际使用人（如承租人），具体取决于物业费缴纳义务的约定情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、物业费缴纳义务的主体
业主：根据《物业管理条例》及相关法律规定，业主是物业费缴纳的主要义务人。业主作为物业的所有权人，享受物业服务的同时，应当承担缴纳物业费的义务。因此，如果小区商铺的业主未缴纳物业费，您可以直接起诉该业主。
实际使用人（如承租人）：在某些情况下，商铺可能由业主出租给承租人使用。如果业主与承租人在租赁合同中明确约定了物业费由承租人承担，且这一约定得到了物业公司的认可（通常通过物业公司向承租人直接开具物业费发票等方式体现），那么在实际操作中，承租人可能成为物业费的实际缴纳人。此时，如果承租人未缴纳物业费，您也可以考虑起诉承租人。但需要注意的是，这种情况下起诉承租人可能存在一定的法律风险，因为从法律关系上讲，业主仍然是物业费缴纳的最终责任人。如果承租人拒不缴纳，物业公司最终仍可能要求业主承担缴纳责任。
二、起诉前的准备
收集证据：在起诉前，您需要收集充分的证据来证明商铺业主或实际使用人未缴纳物业费的事实。这包括但不限于物业服务合同、物业费缴纳通知单、欠费明细表、与业主或实际使用人的沟通记录等。
确定被告：根据上述分析，确定具体的被告是业主还是实际使用人。如果无法确定实际使用人是否承担缴纳责任，或者业主与实际使用人之间存在争议，建议您将业主和实际使用人列为共同被告，以便在诉讼过程中进一步查明事实。
撰写起诉状：起诉状应当明确列明原告（即物业公司）、被告（业主或实际使用人）、诉讼请求（如要求被告支付欠缴的物业费及滞纳金等）、事实与理由等关键信息。
三、诉讼过程中的注意事项
遵守诉讼程序：在诉讼过程中，您需要严格遵守法院的诉讼程序要求，如按时提交证据、参加庭审等。
积极应对被告的抗辩：被告可能会提出各种抗辩理由来拒绝缴纳物业费，如物业服务不到位、物业费标准过高等。您需要针对这些抗辩理由准备充分的反驳证据和理由。
关注诉讼时效：根据法律规定，物业费纠纷的诉讼时效通常为三年。因此，您需要在诉讼时效期内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
四、后续执行问题
如果法院最终判决被告支付欠缴的物业费及滞纳金等费用，但被告仍拒不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法对被告的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制被告履行判决义务。
最后，建议您在起诉前咨询专业律师（即我本人，周志阳律师，专注于房产纠纷等领域），以便更准确地把握案件的法律关系和诉讼策略。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。