结论：骑车撞到路边停放的车辆，责任归属需根据具体情况综合判断，可能由骑车人承担全部责任、双方共同承担责任，或路边车辆车主承担部分责任。
详细分析：
骑车人承担全部责任的情况：
- 合法停车：如果路边车辆是按照交通法规合法停放的，比如停在规定的停车位内，且没有妨碍其他车辆和行人的正常通行，而骑车人因自身原因（如速度过快、注意力不集中、操作不当等）撞到车辆，那么骑车人通常需要承担全部责任。这包括自行承担人身伤害损失及赔偿路边车辆的维修费用等。
- 骑车人违规驾驶：如果骑车人存在闯红灯、逆行、酒驾等违反交通规则的行为，导致撞上路边合法停放的车辆，骑车人同样需要承担全部责任。
双方共同承担责任的情况：
- 违规停车但影响较小：若路边车辆存在违规停车行为，如停在禁停路段但未严重影响交通，而骑车人也存在一定过错，如未注意观察路况、操作不当等，则双方均需承担责任。责任比例由交警根据事故现场勘查、交通法规及双方过错程度综合判定，可能是主次责任（如骑车人主责70%，车主次责30%）或同等责任（各50%）。
- 违规停车且未设警示标志：如果路边车辆因故障或其他原因临时停车，但未按规定设置警示标志（如三角警示牌），导致骑车人无法及时发现并避让，从而发生碰撞，那么路边车辆车主也可能需要承担一定责任。此时，骑车人虽仍承担主要责任，但路边车辆的责任比例可能增加。
路边车辆车主承担部分或全部责任的情况：
- 严重违规停车：在极少数情况下，如果路边车辆非法移动（如突然倒车）导致骑车人躲避不及撞上，或违停且无警示标志对交通安全构成严重威胁，路边车辆可能需承担全部或主要责任，需赔偿骑车人的人身伤害和车辆损失。
- 不可抗力或意外事件：如果事故是由不可抗力（如自然灾害）或无法预见的意外事件导致的，且双方均无过错，那么可能属于交通意外事故，双方均无需承担责任。但此类情况需提供充分证据支持。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条：公安机关交通管理部门应根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。交通事故认定书应当载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，并送达当事人。
- 《道路交通事故处理程序规定（2017年版）》第六十条：公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。
后续处理建议：
- 确保安全并立即停车：发生事故后，骑车人应立即停车并确保自身及他人安全。
- 报警与协商：若事故造成人员受伤或车辆严重损坏，应立即报警。同时，与车主协商赔偿事宜。
- 等待交警处理：交警将进行现场勘查、收集证据，并出具交通事故责任认定书，明确责任归属。
- 寻求调解或诉讼：若双方无法就赔偿达成一致，可寻求第三方调解或向法院提起诉讼。
- 保险理赔：若骑车人或车主购买了相关保险，可向保险公司报案并申请理赔。
在处理此类事故时，应依法依规进行责任划分和后续处理，确保公正合理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。