在二审中若证人证言不足，可采取以下措施来应对和解决，具体如下：

1. 申请补充证人证言

   • 法律依据与操作：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人有权在法庭审理过程中提出新的证据，包括补充证人证言。若一审中证人证言不足或存在瑕疵，二审中可申请新的证人出庭作证，或要求原有证人补充证言，以完善证据链。
   • 注意事项：申请补充证人证言需在法庭规定的举证期限内提出，并说明补充证言的必要性和相关性。同时，应确保证人的身份真实、证言内容客观真实，且能够与其他证据相互印证。

2. 强化其他证据的证明力

   • 策略分析：当证人证言不足时，可通过强化其他证据的证明力来弥补。例如，收集更多的物证、书证、视听资料等，或者通过专家鉴定、勘验笔录等方式来增强证据的权威性和可信度。
   • 实施步骤：对现有证据进行全面梳理和分析，找出可以强化或补充的证据点。然后，通过合法途径收集和固定这些证据，确保其在法庭上能够被采纳并发挥应有的证明作用。

3. 利用法庭辩论和质证环节

   • 辩论技巧：在法庭辩论和质证环节中，可以针对对方证人证言的不足或瑕疵进行有力反驳。通过提出合理质疑、指出矛盾点或揭示证人证言的不可靠性等方式，来削弱对方证据的证明力。
   • 质证要点：在质证过程中，应重点关注证人证言的真实性、合法性和关联性。对证人的身份、证言内容、作证方式等进行全面审查，确保证人证言符合法律规定的证据要求。

4. 申请法庭调查取证

   • 申请条件：若当事人因客观原因无法自行收集证据，或者证据由国家有关部门保存，当事人无法自行取得时，可以向法庭申请调查取证。
   • 操作流程：在申请法庭调查取证时，应明确说明需要调查的证据内容、证据所在地点以及无法自行取得的原因等。法庭在审查申请后，认为符合法律规定的，会依法进行调查取证。

5. 考虑调解或和解

   • 调解优势：在二审中，若证人证言不足且其他证据也难以形成完整证据链时，可以考虑通过调解或和解的方式来解决纠纷。调解或和解可以节省时间和成本，避免进一步的法律争议。
   • 实施步骤：在调解或和解过程中，应充分表达自己的诉求和理由，同时倾听对方的意见和诉求。通过协商和妥协，寻求双方都能接受的解决方案。