刑事案件中的补税既不是罚款，也不能直接抵税，而是属于应纳税款的补缴，与罚款、抵税是不同的法律概念。具体分析如下：

1. 补税的本质
   在刑事案件中，若涉及逃税、虚开增值税专用发票等税收犯罪，补税是犯罪嫌疑人/被告人根据税务机关或司法机关的认定，对未缴或少缴的税款进行补缴的行为。其本质是履行法定的纳税义务，恢复国家税收秩序，而非对违法行为的惩罚。

2. 与罚款的区别

   • 性质不同：罚款是行政处罚或刑事处罚中的罚金（刑事处罚），属于对违法行为的制裁；补税是纳税义务的履行，不具有惩罚性。
     
   • 法律依据不同：罚款依据《税收征收管理法》《刑法》等处罚条款；补税依据《税收征收管理法》中关于税款追征的规定。
     
   • 金额计算不同：罚款可能按逃税金额的比例（如逃税罪中“一倍以上五倍以下罚金”）或固定标准计算；补税金额为实际未缴的税款本金及可能的滞纳金。

3. 与抵税的区别

   • 抵税通常指纳税人用合法取得的税收优惠（如进项税额、亏损结转等）或已缴纳的税款，减少应纳税额的行为。例如，增值税中的进项税额抵扣、企业所得税中的亏损弥补等。
     
   • 补税是因未履行纳税义务而需补缴的税款，与抵税无直接关联。若纳税人存在多缴税款，可依法申请退税或抵缴后续税款，但这与刑事案件中的补税是不同场景。

4. 刑事案件中的特殊情形

   • 在逃税罪中，若纳税人在公安机关立案前补缴应纳税款、缴纳滞纳金并接受行政处罚，可不予追究刑事责任（《刑法》第201条）。此时补税是“免刑”的条件，而非罚款或抵税。
     
   • 若案件进入刑事程序，法院可能判决被告人缴纳罚金（刑事处罚），同时要求补缴税款。罚金与补税并行，罚金用于惩罚犯罪，补税用于恢复税收秩序。

总结：刑事案件中的补税是纳税义务的履行，与罚款（惩罚性）和抵税（税收优惠或已缴税款的合法冲减）性质不同。若涉及具体案件，建议结合案情进一步分析税款性质、处罚种类及法律后果。如有疑问，可直接向我咨询刑事税收法律问题。