针对您提出的“起诉要抚养费三年都没给怎么办”的问题，我理解您的困扰和焦急。首先，明确结论：若您已经通过法律途径起诉要求支付抚养费，但对方三年都未履行支付义务，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益。

1. 申请强制执行：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果一方当事人不履行法院生效判决或裁定，另一方当事人可以向法院申请强制执行。
   • 操作步骤：您需要准备强制执行申请书、生效的法律文书（如判决书或调解书）以及您的身份证明等材料，向作出判决的法院提交强制执行申请。
   • 执行措施：法院在受理强制执行申请后，会采取一系列措施来强制对方履行支付义务，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等。

2. 考虑对方的经济状况：

   • 情况分析：如果对方确实没有经济能力支付抚养费，那么即使申请强制执行，也可能难以立即实现您的诉求。
   • 建议措施：在这种情况下，您可以与对方协商，看是否能够达成分期支付的协议，或者根据对方的经济状况调整抚养费的金额。同时，您也可以关注对方的经济状况变化，一旦对方有经济能力，立即申请恢复执行。

3. 追究对方拒不履行判决的法律责任：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。
   • 操作步骤：如果您认为对方的行为已经构成犯罪，可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查，并依法追究对方的刑事责任。
   • 注意事项：追究刑事责任是一个相对严肃且复杂的法律程序，需要充分的证据支持。因此，在决定采取这一措施前，建议您先咨询专业律师的意见。

4. 持续关注并更新法律程序：

   • 情况说明：法律程序可能因各种原因而有所延迟或变化，因此您需要持续关注案件的进展情况。
   • 建议措施：您可以定期与法院联系，了解案件的执行情况，或者根据法院的通知及时提供相关的材料和信息。同时，如果对方的经济状况或联系方式发生变化，您也需要及时告知法院。

在处理这类问题时，我还想给您一些额外的建议：

• 保持冷静和理性：虽然对方未支付抚养费可能让您感到愤怒和失望，但保持冷静和理性是解决问题的关键。避免采取过激的行为或言语，以免加剧矛盾或影响法律程序的进行。
• 寻求专业帮助：如果您在处理这类问题时感到困惑或无助，不妨寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，确保孩子的合法权益得到保障。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。