工程建设项目招标投标中，投标保证金的退还时间规定如下：

1. 一般规定：

   • 根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第五十七条，招标人和中标人签订书面合同后，招标人最迟应当在书面合同签订后5日内向中标人和未中标的投标人退还投标保证金及银行同期存款利息。这一规定适用于所有依法必须进行招标的工程建设项目，旨在保障投标人的合法权益，确保招标投标的公平、公正进行。

2. 具体法规依据：

   • 《中华人民共和国招标投标法实施条例》第五十七条：明确规定了招标人退还投标保证金的时间节点，即书面合同签订后五日内。
   • 《评标委员会和评标方法暂行规定》第五十二条：同样强调了合同签订后五个工作日内退还投标保证金的要求，与《招标投标法实施条例》的规定相一致。
   • 《工程建设项目货物招标投标办法》第五十二条：针对工程建设项目，也规定了相同的退还期限，即书面合同签订后五日内。

3. 特殊情况处理：

   • 未中标人经济补偿：如果招标文件中规定给予未中标人经济补偿的，招标人也应在此期限内（即合同签订后五个工作日内）一并给付。
   • 投标人违规行为：若投标人在投标阶段存在违反承诺的行为，如中标后无正当理由不与招标人订立合同、提供虚假材料、串通投标等，招标人有权按照招标文件的规定不予退还其投标保证金。这是为了维护招标活动的严肃性和诚信原则。

4. 逾期退还的责任：

   • 如果招标人未按期退还投标保证金，投标人有权要求招标人承担违约责任，如支付逾期利息等。投标人还可以通过法律途径主张权利，要求退还保证金及赔偿损失。

举例说明：

• 假设某工程建设项目于2023年10月1日完成招标并确定中标人，招标人与中标人于2023年10月5日签订书面合同。那么，招标人最迟应在2023年10月10日前向中标人和未中标的投标人退还投标保证金及银行同期存款利息。

建议措施：

• 提前沟通：投标人在参与招标前，应仔细阅读招标文件，了解投标保证金的退还条款，并在有疑问时及时与招标人沟通确认。
• 保留凭证：投标人应妥善保存缴纳投标保证金的凭证，以便在需要时证明自己的缴纳情况。
• 及时跟进：如果招标人未按期退还投标保证金，投标人应主动与招标人联系，了解退还进度，并在必要时向监管部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，工程建设项目招标投标中投标保证金的退还时间有明确的法律规定，招标人应严格遵守相关法律法规的规定，确保在合同签订后的五个工作日内及时退还投标保证金及利息（如有）。同时，投标人也应了解自己的权益和义务，及时跟进投标保证金的退还情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。