针对您提出的“车被别人开了不还怎么办”的问题，我给出以下综合分析和建议：

1. 明确情况，分类处理

   • 若对方经您许可驾驶后不还：

     • 性质：这通常构成民事纷争，对方可能因各种原因暂时无法或不愿归还车辆。
     • 处理方式：首先，尝试与对方进行友好沟通，明确表达归还车辆的意愿，并设定一个合理的归还期限。如果沟通无果，您可以向当地法庭提起民事诉讼，要求对方停止非法占据并返还车辆，同时追讨因车辆被占用而产生的相关经济赔偿，如交通费用、车辆折旧费等。

   • 若对方未获您许可私自开走：

     • 性质：这种行为可能涉嫌盗窃罪或侵占罪，具体取决于对方的意图和行为方式。
     • 处理方式：立即向当地公安机关报案，提供详尽的车辆信息（包括品牌、型号、颜色、车牌号等）、被开走的时间、地点及对方的身份信息（如果知道的话）。配合警方进行调查，并依法追究对方的刑事责任。若公安机关不予立案，您可向上级机关申请复议或向检察院申诉。

2. 具体处理步骤

   • 立即报案：无论哪种情况，发现车辆被开走后，第一时间向公安机关报案是至关重要的。这有助于警方及时介入调查，并增加找回车辆的可能性。
   • 保留证据：收集并保留所有与车辆被开走相关的证据，如车辆权属证明（购车发票、车辆行驶证、车辆登记证书等）、监控录像、证人证言、沟通记录等。这些证据在后续的法律程序中将起到关键作用。
   • 联系保险公司（如适用）：如果您的车辆购买了盗抢险，应立即联系保险公司并提交相关报案材料。保险公司将协助您进行理赔调查，并在符合条件的情况下给予赔偿。
   • 办理相关手续：到报社办理登报声明，声明车辆被盗或失控，以避免因车辆被盗而产生的法律责任。同时，到养路费稽核处办理停驶手续，确保在被盗期间不会产生额外费用。
   • 沟通协商与第三方介入：在报案的同时，尝试与开走车辆的人友好沟通，明确表达归还车辆的意愿。如果沟通无果，可考虑寻求人民调解委员会或其他具有公信力的第三方进行调解，通过第三方促使双方达成和解协议。
   • 法律途径：若其他方法均无法解决问题，您可委托律师向对方发送律师函，正式告知其行为的违法性质，并要求归还车辆。如对方仍拒绝归还，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方返还车辆并赔偿损失。

3. 注意事项

   • 保持冷静：在处理此类事件时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或影响后续的法律程序。
   • 积极配合：在公安机关侦查期间或法院审理过程中，积极配合提供必要的协助和信息。这有助于加快案件的处理进度并维护您的合法权益。
   • 预防措施：为了避免类似事件再次发生，建议您加强车辆的安全防范措施，如不轻易将车辆借给他人、安装车辆定位系统等。同时，提高法律意识，了解相关法律法规，以便在类似事件发生时能够迅速做出反应。

总结与建议：面对车辆被他人开走不还的情况，您应首先明确情况并根据对方是否获得许可进行分类处理。然后按照具体处理步骤逐一操作，包括立即报案、保留证据、联系保险公司（如适用）、办理相关手续、沟通协商与第三方介入以及采取法律途径。在整个过程中，保持冷静、理性应对，并积极配合相关部门的工作是至关重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。