农村建房受伤是否算工伤，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同法律关系和受伤情形进行详细分析：
一、劳动关系下的工伤认定
法律关系判断：
- 如果建房工人与具有建筑资质的用人单位（如正规建筑公司）签订了劳动合同，形成了劳动关系，那么工人在工作时间、工作场所内因工作原因受到的伤害，就有可能被认定为工伤。
工伤认定的具体情形：
- 根据《工伤保险条例》第十四条的规定，以下几种情况应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
- 其他符合法律规定的工伤情形。
工伤待遇：
- 一旦认定为工伤，工人可以享受包括医疗费用报销、停工留薪期间的工资支付等在内的工伤保险待遇。
二、雇佣关系下的责任认定
法律关系判断：
- 在农村，很多建房工程是由房主直接雇佣零散工人施工，这种情况下双方形成的是雇佣关系而非劳动关系。此时，工人受伤一般不能认定为工伤。
责任承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。例如，如果房主提供的施工工具存在明显安全隐患导致工人受伤，房主可能要承担主要赔偿责任；若工人自身操作严重违规导致受伤，自己也可能需要承担较大比例的责任。
三、特殊情形下的责任划分
承揽合同关系：
- 若房主将工程整体承包给包工头，则构成承揽关系。根据《民法典》的相关规定，定作人（房主）仅对选任过失或指示错误承担责任。例如，若包工头无资质或房主未尽到安全保障义务，导致工人受伤，房主可能需承担一定责任。
帮工性质：
- 若为无偿为他人提供劳务的帮工人，在帮工活动中遭受人身损害，则形成帮工与被帮工的法律关系。根据相关司法解释，被帮工人应当承担赔偿责任，但若被帮工人明确拒绝帮工，则不承担赔偿责任，仅需在受益范围内予以适当补偿。
四、处理建议
及时明确法律关系：
- 当农村建房工人受伤时，应首先明确工人与雇主或承包人之间的关系是劳动关系还是雇佣关系，或是承揽合同关系、帮工性质等。
依法申请工伤认定或寻求其他救济途径：
- 如果符合工伤认定的标准，应及时向社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便工人能够享受相应的工伤保险待遇。
- 若不符合工伤认定条件，可根据实际情况向相关部门申请人身损害赔偿或依据承揽合同、帮工性质等寻求其他法律途径来维护自己的权益。
保留好相关证据：
- 包括事故现场照片、医疗诊断证明、与雇主或相关人员的沟通记录等，以便在后续处理中提供有力支持。
咨询专业律师：
- 在处理这类问题时，由于涉及复杂的法律关系和责任划分，建议咨询专业律师以获取更具体的法律指导和支持。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。
综上所述，农村建房受伤是否算工伤需根据具体情况判断。受伤者应结合自身实际情况和法律规定，选择适当的救济途径来维护自己的合法权益。