结论：给未成年孩子存定期，别人是否能查出来，这主要取决于查询的主体和查询的方式。在一般情况下，如果未经法定程序或孩子的法定代理人（如父母）的同意，他人是无法直接查询到孩子的定期存款信息的。
分析：
银行保密义务：
- 银行对客户的存款信息负有严格的保密义务，这是基于《中华人民共和国商业银行法》等相关法律法规的规定。银行不会随意向第三方透露客户的存款信息，包括未成年孩子的定期存款。
法定查询程序：
- 在某些特定情况下，如涉及法律诉讼、税务调查或国家安全等，相关机关可能依法向银行提出查询请求。但这种情况下，查询必须遵循严格的法定程序，并出示相应的法律文书。
- 对于未成年孩子的存款，如果查询涉及孩子的合法权益，如抚养费、教育费等，可能需要通过法院等司法机关进行查询，且需确保查询行为符合孩子的最佳利益。
法定代理人的权利：
- 作为未成年孩子的法定代理人（如父母），有权管理孩子的财产，包括查询孩子的存款信息。但这一权利也应在合法、合理的范围内行使，不得损害孩子的利益。
- 如果法定代理人需要查询孩子的定期存款信息，通常可以直接向银行提出请求，但也可能需要提供相关的身份证明和授权文件。
他人查询的限制：
- 除了法定代理人和依法定程序进行查询的机关外，其他个人或组织通常无法直接查询到孩子的定期存款信息。
- 如果有人试图通过非法手段获取孩子的存款信息，如诈骗、盗窃等，将可能面临法律责任。
建议：
- 如果您作为孩子的法定代理人，需要查询孩子的定期存款信息，可以直接向银行提出请求，并按照银行的要求提供相关的身份证明和授权文件。
- 如果您担心孩子的存款信息被他人非法获取或滥用，可以加强与银行的沟通，了解银行在保护客户隐私方面的措施，并考虑采取额外的安全措施，如设置复杂的密码、定期更换密码等。
- 如果您发现有人试图非法获取或滥用孩子的存款信息，应及时向银行报告，并考虑向公安机关报案，以维护孩子的合法权益。
后续思考：
- 在处理涉及未成年孩子财产的问题时，应始终将孩子的最佳利益放在首位，确保孩子的财产得到妥善管理和保护。
- 如果您对银行在保护客户隐私方面的措施有任何疑问或担忧，可以向银行咨询或寻求专业的法律建议。