针对您提出的“公务接待超标怎么处理”的问题，这确实是一个涉及纪律和规定的重要事项。以下是我根据相关法规和条例，为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，公务接待超标是违反接待管理规定的行为。根据《中国共产党纪律处分条例》第一百一十六条的规定，违反接待管理规定，超标准、超范围接待或者借机大吃大喝，对直接责任者和领导责任者，会根据情节的轻重给予相应的处分。具体来说，情节较重的，会给予警告或者严重警告处分；情节严重的，则会给予撤销党内职务处分。
接下来，我们详细分析一下这个违纪行为的构成：
违反接待管理规定：
- 这里的“接待管理规定”是一个广泛的概念，它包括了《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《党政机关国内公务接待管理规定》等一系列相关法规和条例。
- 这些规定明确了接待的标准、范围以及审批程序等，是公务接待必须遵循的准则。
超标准、超范围接待或者借机大吃大喝：
- “超标准”指的是接待的规格、标准超出了规定，如提供了高档菜肴、香烟、酒水等。
- “超范围”则是指接待的对象超出了规定允许的范围，如接待了与公务无关的人员。
- “借机大吃大喝”则是指利用接待的机会，进行奢侈浪费的消费。
情节较重或严重：
- 情节的轻重一般根据超标准、超范围接待的次数，借机大吃大喝造成的浪费程度、不良影响等因素来综合考量。
- 如果超标接待行为频繁发生，或者造成了较大的浪费和不良影响，那么情节就可能被认定为较重或严重。
责任人员：
- 直接责任者包括违规提供公务接待的责任人员，以及被接待方相关责任人员。
- 领导责任者则是指对超标接待行为负有领导责任的人员。
对于公务接待超标的处理，除了给予相应的纪律处分外，还需要注意以下几点：
- 退赔违纪财物：对于超标准、超范围接待或者借机大吃大喝的，违纪人员应当将用公款支付的应由个人支付的费用予以退赔。
- 加强制度建设：单位应建立健全公务接待管理制度，明确接待标准、范围和审批程序，从源头上防止超标接待的发生。
- 强化监督执纪：纪检监察机关应加强对公务接待的监督检查，对发现的超标接待行为及时进行处理，并公开曝光典型案例，形成震慑效应。
总之，公务接待超标是一种严重的违纪行为，必须得到严肃处理。单位和个人都应严格遵守接待管理规定，杜绝超标接待的发生。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。