关于押金是否需要开收据的问题，这主要取决于具体的交易场景和双方约定，不过从一般原则和规范操作的角度来看，建议收取押金时开具收据。以下是一些详细解释和考虑因素：

一、收据的作用

收据是证明交易双方之间资金往来的一种书面凭证。在收取押金的情况下，开具收据可以明确记录押金的金额、收取时间、收取方和支付方等关键信息，有助于保障双方的权益。

二、租房场景下的规定

以租房为例，根据《住房租赁条例》等相关规定，出租人收取押金的，应当在住房租赁合同中明确约定押金的数额、返还时间以及扣减押金的情形等事项。虽然条例没有直接规定必须开具收据，但开具收据作为押金收取的凭证，是符合规范操作和保障双方权益的。

三、税务和法律考量

1. 税务方面：如果押金后续需要退还，且没有发生应税行为（如销售商品或提供服务），则通常不需要开具发票。但收据可以作为资金往来的证明，有助于在税务审计或纠纷解决时提供证据。
2. 法律方面：在发生纠纷时，收据可以作为证明押金已支付和收取方已接收的有效证据。这有助于减少争议和诉讼成本。

四、实际操作建议

1. 明确约定：在签订合同时，双方应明确约定押金的数额、支付方式、返还条件等，并考虑是否需要开具收据。
2. 开具收据：建议收取押金时开具收据，并确保收据上包含双方名称、押金金额、收取时间、返还条件等关键信息。
3. 妥善保管：双方应妥善保管收据和其他相关凭证，以备不时之需。

五、特殊情况

如果押金后续转化为其他费用（如租金、赔偿金等），且发生了应税行为，则可能需要根据具体情况开具发票并缴纳相应税款。但这与是否开具收据是两个独立的问题。

总结：虽然法律没有明确规定收取押金时必须开具收据，但从保障双方权益和规范操作的角度来看，建议收取押金时开具收据。这有助于明确资金往来情况，减少争议和诉讼成本。