当农民的山林被占时，这确实是一个涉及土地权益的严肃问题，需要依法、有序地采取一系列措施来解决。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：
一、明确产权归属与了解占用情况
核实土地权属：
- 首先，您需要确认自己对山地的所有权或使用权。这通常可以通过查阅土地使用权证、林权证等官方文件来证实。
- 如果这些文件丢失或不明确，建议您及时向当地国土资源部门查询并申请补办或确认权属，这是后续维权的基础。
了解占用合法性：
- 与占用方（可能是村委会、其他组织或个人）进行沟通，详细了解占地的具体原因、背景及是否经过了法定的审批程序。
- 判断占地行为是否合法，例如是否是政府征收、为了公共利益（如修建道路、水利设施）而占用，且经过了合法审批。
- 要求占用方出示相关的审批文件、决议等材料，以验证占用行为的合法性。
二、友好协商与中间方调解
友好沟通：
- 以平和、理性的方式与占用方进行沟通交流，表明您对山林被占用的关切，并要求对方说明占用的目的、范围、期限等情况。
- 提出合理的诉求，如要求给予合理补偿、明确后续的处理方式等，并做好沟通记录，以备后续参考。
寻求中间方协调：
- 如果直接沟通效果不佳，您可以邀请有威望的村民、家族长辈或乡镇政府相关工作人员等作为中间人，协助双方进行协商。
- 同时，也可以考虑向村调解委员会或乡镇调解机构（如乡镇司法所、农村土地承包纠纷调解中心等）提出调解申请，利用他们的专业性和权威性来促进问题的解决。
三、向相关部门申请行政处理
反映情况：
- 如果协商调解不成，您应向当地的自然资源管理部门（如国土资源局）、林业部门等反映情况，这些部门有权对土地和山林的权属纠纷进行调查和处理。
申请行政裁决：
- 您可以向相关部门提出行政裁决申请，要求其对山林被占的问题作出裁决。行政部门会根据调查结果和相关法律法规，作出是否侵权以及如何处理的决定。
四、法律途径维权
咨询专业律师：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，应及时咨询专业的律师或法律援助机构。律师可以为您提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地理解法律法规，制定合适的维权策略。
提起诉讼：
- 根据相关法律法规，若协商和调解均无果，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要准备好充分的证据，如土地权属证明、损失的相关证据（照片、评估报告等），以支持您的诉求。
- 您可以请求法院确认您的土地权利，并要求返还土地或给予相应的赔偿。如果占用方的行为情节严重，构成犯罪行为，您还可以向公安机关报案，要求依法追究其刑事责任。
五、加强监管与预防
- 为了防止类似事件再次发生，您应加强对山林的日常监管和管理，建立有效的巡查机制，及时发现并处理侵占行为。
- 同时，提高自身的法律意识和维权意识，鼓励家人和邻居共同参与守护土地权益，共同维护良好的土地管理秩序。
综上所述，处理农民山林被占的问题需要综合运用法律手段、行政手段和协商调解等多种方式。在整个过程中，保持冷静和理性，依法维权是关键。希望这些建议能对您有所帮助。