您好，关于定金在什么情况下不予退还的问题，这主要取决于定金的性质以及合同的具体履行情况。

首先，我们需要明确“定金”是一个规范的法律概念，它是合同当事人为确保合同的订立、生效或履行等而自愿约定的一种担保形式。定金的履行规则是有明确的法律规定的，这主要体现在定金罚则上。

定金不予退还的情况主要包括以下两种：

1. 给付定金一方原因导致合同不能履行：

   • 如果因为给付定金的一方（即买方或支付定金的一方）的原因，导致合同无法履行或未能按照约定履行，那么该方已交付的定金是不予返还的。这是因为定金在这里起到了担保合同履行的作用，如果买方违约，定金就作为对卖方的一种补偿。

2. 合同中有明确约定且符合法律规定：

   • 如果在合同中明确约定了定金不予退还的条款，并且这一条款不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么该条款是有效的。在这种情况下，如果买方违约或未能按照合同约定履行义务，定金同样不予退还。

同时，我们也需要了解定金成立的要件：

• 定金的最高限额不超过主合同标的的20%；
• 定金以实际交付为成立要件，如果没有交付，则视为没有约定定金；
• 定金约定必须明确，如果约定不明确则视为没有约定。

与定金相对的是订金，订金并非一个规范的法律概念，它一般被视为交付的预付款，不具有与“定金”相同的担保性质。在大多数情况下，如果合同未能履行或取消，订金是可以退还的，除非双方另有约定。

为了防范风险，我建议您在签订合同时务必仔细阅读协议内容，特别是关于定金、订金、押金等条款的约定。在缴纳相关款项时，尽可能采取银行转账的方式，并在转账时对款项目的进行明确的备注，以避免双方对款项的性质产生歧义。如果出现争议，应当妥善保存必要证据材料，并及时通过合法途径维护自身权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。