在合同中，合同签订日期与开工日期（或开始日期，根据合同具体类型可能有所不同，但在此我们统一讨论其核心要求）都是至关重要的要素，它们不仅关乎合同的法律效力，还直接影响双方权利义务的履行。以下是对这两个日期要求的详细解答：
合同签订日期的要求
明确性与具体性：
- 合同签订日期必须清晰、明确地记载于合同中，通常采用“年-月-日”的格式。这是合同成立并生效的起始点，也是双方权利义务开始履行的法律标志。
- 签订日期需精确到日，以避免因时间模糊而产生的后续纠纷，如诉讼时效的计算、合同履行期限的确定等。
合法性与真实性：
- 签订日期必须是合同各方真实意思表示的日期，不得存在欺诈、胁迫等违法情形。故意填写虚假日期可能导致合同效力受质疑，甚至构成欺诈行为，面临法律责任。
- 若合同需办理批准、登记等手续，签订日期应符合相关法律规定，确保手续的合法性和有效性。
与合同其他条款的协调性：
- 签订日期应与合同中的生效条款、履行期限条款等相互协调、印证，确保合同整体的一致性和逻辑性。例如，若合同约定自签订之日起生效，则签订日期即为生效日期。
开工日期（或开始日期）的要求
明确约定与具体形式：
- 开工日期应在合同中明确约定，并以具体、可识别的形式（如“年-月-日”）表示。这有助于双方对开工时间有清晰的了解和预期，减少因时间不明确而产生的纠纷。
- 开工日期可以是一个具体的日期，也可以约定确定开工日期的条件或方式，如“在收到施工许可证后10日内开工”。
合理性与可行性：
- 开工日期应考虑实际情况，确保具备开工条件。例如，在建设工程合同中，应确保场地平整、施工图纸完成、施工许可证取得等前提条件已满足。
- 避免设定过于紧迫或不切实际的开工日期，以免给合同履行带来不必要的困难和风险，如因准备不足导致的工期延误、质量不达标等。
与合同其他条款的协调性：
- 开工日期应与合同中的工期、竣工日期、付款进度等条款密切相关，确保整个工程进度的安排以及各方权利义务的履行相互协调。
- 确保开工日期的设定不会与其他合同条款产生冲突或矛盾，保持合同的整体一致性和逻辑性。例如，若合同约定了较短的工期，则开工日期应相应提前，以确保工期能够按时完成。
灵活性与变更机制：
- 在某些情况下，可以考虑为开工日期设置一定的灵活性或调整机制，以应对可能出现的不可预见情况或变化。例如，因天气原因、政策调整等导致无法按时开工的，可以协商调整开工日期。
- 合同中应明确开工日期变更的条件和程序，确保在需要调整时能够按照约定进行协商并通知对方，避免因变更而产生的纠纷。
总结与建议
合同签订日期与开工日期在合同中具有重要的法律意义和实践意义。双方在签订合同时，应认真考虑并明确约定这两个日期，确保合同的顺利履行和双方权益的有效保护。同时，应关注这两个日期与其他合同条款的协调性，以避免潜在的纠纷和风险。在设定日期时，建议双方充分沟通、协商一致，并考虑实际情况和法律法规的要求，确保合同的合法性和有效性。