在超市打碎价值15元的东西，赔偿金额一般就是该物品的实际价值，即15元，但具体还需根据实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在超市打碎物品的情况下，如果是因为你的过错（如不小心碰撞、失手掉落等）导致的，那么你应当承担赔偿责任。
- 赔偿的金额通常应当等于被损害物品的实际价值。在这个案例中，就是被打碎物品的价值15元。
特殊情况考虑：
- 物品的特殊价值：如果被打碎的物品具有特殊价值（如古董、艺术品、限量版商品等），那么赔偿金额可能会远高于其表面价值。但在这个案例中，物品价值仅为15元，所以不太可能涉及特殊价值的问题。
- 超市的损失扩大：如果因为你的行为导致超市产生了额外的损失（如清理费用、停业损失等），超市可能会要求你承担这些额外损失。然而，对于价值仅15元的物品来说，这种额外损失通常是非常有限的，甚至可能不存在。
- 超市的规章制度：有些超市可能有自己的规章制度，对于顾客打碎物品的情况有特定的处理方式。但这些规章制度不能违反法律法规的规定，也不能不合理地加重顾客的负担。
实际操作建议：
- 与超市协商：在发生这种情况后，建议首先与超市工作人员进行协商，说明情况并表达愿意承担赔偿责任的意愿。通常情况下，超市会接受按照物品实际价值进行赔偿的方案。
- 保留证据：如果可能的话，可以保留被打碎物品的残骸或照片作为证据，以便在协商或后续处理中证明物品的价值和损坏情况。
- 理性对待：无论最终赔偿金额是多少，都应保持理性态度，不要因为金额较小而忽视或拒绝赔偿，也不要因为情绪激动而与超市工作人员发生冲突。
总结来说，在超市打碎价值15元的东西，赔偿金额一般就是15元。但具体还需根据实际情况来判断，如物品的特殊价值、超市的损失扩大以及超市的规章制度等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。