关于违约金不得超过合同总金额的多少这一问题，结论前置如下：
一般原则：在法律层面，违约金的具体数额和比例并非由法律直接规定一个固定的上限，而是需根据实际损失为基础，并综合考虑合同的履行情况、当事人的过错程度以及预期利益等多种因素，依据公平原则和诚实信用原则进行衡量。如果约定的违约金过分高于或低于实际损失，人民法院或仲裁机构有权根据当事人的请求予以适当调整。
司法实践参考：虽然法律没有直接规定违约金的上限比例，但在司法实践中，如果违约金超过造成损失的30%，通常会被视为“过分高于造成的损失”，此时，当事人有权请求人民法院或仲裁机构对违约金进行适当减少调整。不过，这并非一成不变的标准，法院在审理具体案件时，会综合考虑多种因素来判断违约金的合理性。
详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条的规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。如果约定的违约金低于造成的损失，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；如果约定的违约金过分高于造成的损失，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
司法实践考量：
- 在实际操作中，法院或仲裁机构在判断违约金是否过高时，会综合考虑合同的履行情况、当事人的过错程度、预期利益以及实际损失等多种因素。例如，如果一方违约造成对方10万元的实际损失，而合同约定的违约金若超过13万元（即超过损失的30%），则可能被视为过高，违约方可请求法院调整。
- 此外，不同合同类型也可能存在特殊的违约金规定。例如，在商品房买卖合同中，如果违约金超过造成损失的30%，通常可认定为过高，应适当减少。这一规定虽特定于商品房买卖合同，但在其他合同纠纷中，法院判断违约金是否过高时也会参考此标准。
违约金设定的合理性：
- 违约金的设定应合理考虑各种因素，确保其既符合法律法规的要求，又能有效维护双方的合法权益。避免设定过高或过低的违约金，以免引发不必要的法律纠纷和经济损失。
- 在设定违约金时，双方应充分协商并明确违约金的数额或计算方法，以确保合同的公平性和可执行性。
建议：
- 在签订合同时，双方应充分了解违约金的法律规定和司法实践，合理设定违约金的数额或计算方法。
- 如果对违约金的设定存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师（即我本人，任大文律师，专注于合同纠纷、建设工程领域），以获取更具体的法律分析和解决方案。
- 在合同履行过程中，如遇到违约金争议，应及时通过法律途径解决，以维护自身合法权益。