结论：人在路中间走被车撞死，机动车驾驶者是否承担刑事责任及承担何种刑事责任，需根据具体情况判断，主要涉及交通肇事罪的认定。以下从不同角度详细分析：
一、交通肇事罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。构成交通肇事罪需满足以下要件：
- 违反交通运输管理法规：机动车驾驶者需存在违反交通规则的行为，如超速、酒驾、闯红灯、未注意避让行人等。
- 发生重大事故：事故需造成严重后果，包括致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失。
- 因果关系：违反交通运输管理法规的行为与重大事故之间需存在因果关系。
二、具体责任划分情形
机动车驾驶者承担主要或全部责任：
- 若机动车驾驶者存在严重违反交通规则的行为，如超速、酒驾、闯红灯等，且这些行为是导致事故发生的主要原因，那么驾驶者可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。
- 若行人在路中间行走时未违反交通规则，或虽存在一定过错但不足以导致事故发生，而机动车驾驶者未尽到注意义务导致碰撞，驾驶者同样可能构成交通肇事罪。
机动车驾驶者承担次要责任：
- 若行人存在明显过错，如擅自闯入机动车道、横穿马路时未观察交通情况等，且这些过错是导致事故发生的主要原因，那么机动车驾驶者可能只承担次要责任。在这种情况下，驾驶者可能不构成交通肇事罪，但可能需承担一定的民事赔偿责任。
行人承担全部责任：
- 若行人故意在路中间行走，如为了寻短见、碰瓷等，且机动车驾驶者已经采取了必要的避让措施，那么行人需承担全部责任。在这种情况下，机动车驾驶者不构成交通肇事罪，也无需承担民事赔偿责任。
三、刑事责任的具体承担
交通肇事罪的刑罚：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，犯交通肇事罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
量刑情节：
- 在量刑时，法院会综合考虑事故的具体情况、驾驶者的过错程度、是否积极抢救伤者、是否自首等因素。若驾驶者存在自首、立功等情节，可能从轻或减轻处罚；若驾驶者存在逃逸、故意破坏现场等情节，则可能从重处罚。
四、建议与注意事项
及时报警并保护现场：
- 在发生交通事故后，驾驶者应立即报警并保护现场，等待交警到来进行勘查和调查。这有助于准确查明事故原因和责任划分。
积极配合调查：
- 驾驶者应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过和自身行为。这有助于维护自身权益并避免不必要的法律纠纷。
寻求法律帮助：
- 若驾驶者对责任划分或刑事责任承担存在疑问或争议，应及时寻求专业律师的法律帮助。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和指导。
总结：人在路中间走被车撞死，机动车驾驶者是否承担刑事责任及承担何种刑事责任需根据具体情况判断。在处理此类事故时，应综合考虑事故现场情况、当事人行为以及交通法规的规定等因素。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。