结论：在工地干活鼻梁骨碰折了，您可以按照以下步骤和要点来要求赔偿，包括及时就医并保留证据、申请工伤认定、进行劳动能力鉴定以及根据鉴定结果要求赔偿。

详细解答：

1. 及时就医并保留证据：

   • 首先，您应立即前往医院接受治疗，并确保所有医疗记录和费用单据得到妥善保存。这些记录和单据是后续申请工伤认定和索赔的重要证据。
   • 同时，如果可能的话，尽量收集与事故相关的现场照片、视频或证人证言，以证明事故的发生和您的受伤情况。

2. 申请工伤认定：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，您应在事故发生后的一定期限内（通常为30日内，但具体期限可能因地区而异）向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 申请时，您需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书等文件。
   • 社会保险行政部门会在受理申请后的一定期限内（通常为60日内）作出工伤认定的决定。

3. 进行劳动能力鉴定：

   • 如果您的鼻梁骨骨折被认定为工伤，且伤情相对稳定后仍存在残疾、影响劳动能力的，您应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
   • 劳动能力鉴定委员会会根据您的伤情和康复情况，评定您的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，并出具劳动能力鉴定结论。

4. 根据鉴定结果要求赔偿：

   • 根据劳动能力鉴定结论，您可以确定自己的伤残等级，并据此向用人单位或工伤保险基金要求相应的赔偿。
   • 赔偿项目可能包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。具体赔偿标准和计算方式可能因地区和伤残等级而异。
   • 赔偿计算公式示例（以一次性伤残补助金为例）：
     • 一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如七级伤残为13个月，具体根据伤残等级确定）
     • 假设您的月工资为5000元，且被评定为七级伤残，则一次性伤残补助金为：5000元 × 13个月 = 65000元。

特别提示：

• 在整个过程中，您应保持与用人单位的沟通，并了解自己的权益和赔偿进度。
• 如果用人单位未依法为您缴纳工伤保险费，或者拒绝承担赔偿责任，您可以向当地的社会保险行政部门或劳动争议仲裁委员会寻求帮助。
• 如有需要，您可以随时向我咨询具体的法律问题和赔偿策略，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。