若售假罚款金额不交，可能会面临以下法律后果：
- 行政强制执行
根据《行政处罚法》第七十二条，当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出处罚决定的行政机关可采取以下措施：
- 加处罚款：每日按罚款数额的3%加处罚款（但总额不超过原罚款数额）；
- 强制划扣：依法将查封、扣押的财物拍卖，或冻结存款、划拨抵缴罚款；
- 其他强制措施：如申请法院强制执行，可能涉及查封财产、限制高消费等。
- 信用惩戒与行业限制
- 列入失信名单：若行政机关申请法院强制执行，当事人可能被纳入“失信被执行人名单”，影响贷款、出行（如限制乘坐高铁、飞机）、子女教育等；
- 行业禁入：部分行业（如食品、药品）对违法经营者可能实施终身禁业或限制从业资格。
刑事风险升级
若售假行为本身构成犯罪（如生产销售伪劣产品罪），且罚款与刑事处罚相关联，拒不缴纳罚款可能被视为“拒不执行判决、裁定罪”的加重情节，面临更高刑罚。
持续追责风险
行政机关可随时恢复执行程序，即使罚款决定作出多年后，只要未履行，仍可能被追责。例如，若当事人未来办理工商登记、税务申报等，可能因历史罚款未缴被限制。
建议：
- 主动履行：若对罚款金额或程序有异议，应先缴纳罚款，再通过行政复议或诉讼维权；
- 协商分期：部分地区允许符合条件的当事人申请分期缴纳，可向作出处罚的机关咨询；
- 法律救济：若认为处罚违法，可在收到处罚决定书60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
如有具体案件细节（如罚款金额、处罚机关、售假类型等），可进一步向我咨询，我会结合法律条文与实务经验为您分析。