在接受询问或调查做笔录时，对于不记得的内容，你是可以如实表述“不记得”的。以下从多个角度为你详细分析：
法律义务与权利
如实陈述的义务：在接受询问或调查时，你有义务如实陈述所知道的事实情况。这是法律对公民的基本要求，也是维护社会公正和秩序的重要基石。
记忆模糊或遗忘的权利：同时，法律也尊重人的记忆能力和认知局限。如果你对某些问题确实不记得或记忆模糊，你有权如实表述这一点，而不必编造或猜测答案。
笔录的法律效力与后果
笔录的法律效力：笔录是记录询问或调查过程的重要文件，具有法律效力。它应当真实、准确地反映询问或调查的内容，包括被询问人的陈述和回答。
表述“不记得”的后果：如果你在笔录中如实表述“不记得”，这并不会直接导致你承担法律责任。然而，如果后续有证据表明你实际上知道相关情况却故意隐瞒或编造答案，那么你可能会面临法律责任，如伪证罪等。
实际操作建议
保持冷静与诚实：在接受询问或调查时，保持冷静和诚实是非常重要的。不要因为紧张或担心后果而编造或猜测答案。如实表述你的记忆情况，包括不记得的内容。
配合调查：尽管你可能对某些问题不记得，但仍然应该积极配合调查工作。你可以提供你所知道的其他相关信息，或者协助调查人员寻找其他证据来源。
咨询专业意见：如果你对做笔录的过程或内容有任何疑问或担忧，可以在接受询问或调查前咨询专业律师的意见。律师可以为你提供法律指导和建议，帮助你更好地应对询问或调查。
特殊情况考虑
如果涉及关键事实：如果你不记得的内容涉及案件的关键事实或证据，调查人员可能会采取其他措施来核实情况，如寻找其他证人、调取相关证据等。在这种情况下，你的诚实和配合将尤为重要。
如果存在记忆恢复的可能性：有时候，人们的记忆可能会随着时间的推移而逐渐恢复。如果你在接受询问或调查后想起了某些之前不记得的内容，你应该及时与调查人员联系并告知他们这一情况。
总结来说，做笔录时对于不记得的内容，你可以如实表述“不记得”。这是你的权利，也是法律对公民记忆能力和认知局限的尊重。然而，你也应该积极配合调查工作，提供你所知道的其他相关信息，并在必要时咨询专业律师的意见。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。