结论：针对您朋友以买车为理由借款7000元，已还2000元后失去联系的情况，您不能直接向公安机关报案要求追究其刑事责任，但可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事报案的角度
诈骗罪的构成：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在您描述的情况中，虽然朋友以买车为理由借款，但仅凭这一行为本身，并不足以直接认定其构成诈骗罪。因为诈骗罪的成立需要满足多个要件，包括虚构事实、隐瞒真相、非法占有目的以及数额较大等。
数额标准：根据相关法律规定，诈骗罪的数额标准因地区而异，但通常要求达到一定的数额才能构成犯罪。在您的情况下，借款总额为7000元，已还2000元，剩余5000元。这个数额是否达到诈骗罪的立案标准，需要参照您所在地区的具体规定。但即便达到，也需要有充分证据证明朋友具有非法占有的目的。
证据要求：要证明朋友构成诈骗罪，您需要提供充分的证据，如借款时的聊天记录、转账记录、朋友的承诺等，以证明朋友在借款时就有非法占有的目的，或者借款后无正当理由拒不还款且失去联系。然而，在实际情况中，这类证据往往难以收集齐全。
二、民事诉讼的角度
借款合同关系：您与朋友之间形成了借款合同关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。如果借款人未按照约定返还借款，出借人有权要求借款人承担违约责任。
诉讼途径：由于朋友已经失去联系，您可以通过向法院提起民事诉讼的方式来维护自己的权益。在诉讼过程中，您需要提供借款合同、转账记录等证据来证明借款事实的存在以及朋友未履行还款义务的情况。
执行问题：如果法院判决朋友还款，但朋友仍然拒不履行，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来强制朋友履行还款义务，如查封、扣押、拍卖其财产等。
三、建议与措施
收集证据：首先，您需要尽可能收集与借款相关的所有证据，包括借款时的聊天记录、转账记录、朋友的身份证信息等。这些证据将在后续的民事诉讼中起到关键作用。
尝试联系：在提起诉讼之前，您可以尝试通过其他方式联系朋友，如通过其亲友、社交媒体等渠道。有时候，朋友可能只是暂时失去了联系，或者由于某些原因无法及时还款。通过沟通，您可能能够找到解决问题的办法。
咨询律师：如果您对民事诉讼流程不熟悉或者担心自己无法有效维护自己的权益，可以向我咨询。我可以为您提供专业的法律建议和帮助，指导您如何收集证据、提起诉讼以及应对可能出现的法律问题。
总之，虽然您不能直接向公安机关报案要求追究朋友的刑事责任，但您仍然可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益。希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。