结论：小偷偷盗价值5000元的手机，一般会被判刑，通常会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的幅度内量刑，并处罚金或者单处罚金。但具体量刑结果还需综合考虑案件的具体情况和多种影响因素。

分析如下：

1. 盗窃金额与量刑标准的关系：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。而根据相关司法解释，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被认定为“数额较大”。因此，盗窃5000元的手机明显属于“数额较大”的范畴，满足盗窃罪的构成要件，一般会被判刑。

2. 量刑基准与影响因素：

   • 在“数额较大”的情况下，基础刑罚为三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体量刑并非固定不变，而是会受到多种因素的影响。
   • 犯罪情节：若存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等严重情节，即使盗窃金额未达到更高的档次，也可能导致更重的刑罚。
   • 认罪态度与悔罪表现：犯罪嫌疑人的认罪态度良好、有自首或立功情节，以及积极退赃、赔偿被害人损失等行为，都有助于从轻或减轻处罚。
   • 社会危害程度：法院在量刑时还会考虑盗窃行为对社会的实际危害程度，包括是否造成严重后果、影响范围等。

3. 特殊情况的处理：

   • 如果盗窃手机的行为同时触犯了其他罪名（如抢劫罪、敲诈勒索罪等），或者存在特别严重的情节（如造成重大损失、社会影响极其恶劣等），则可能面临更加严厉的刑罚。

法律建议：

• 积极配合司法机关：在案件处理过程中，应积极配合司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实、提供证据材料，并主动认罪悔罪。这有助于争取从轻或减轻处罚的机会。
• 争取宽大处理：通过积极退赃、赔偿被害人损失等方式展现悔罪态度，争取被害人的谅解和司法机关的宽大处理。

可能法律后果的公式化表达（虽不直接适用公式，但可量化说明）：

• 基础刑罚范围：三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
• 具体量刑需考虑：犯罪情节（如有无加重情节）、认罪态度（如自首、立功）、悔罪表现（如退赃、赔偿）、社会危害程度等因素，这些因素将影响最终量刑的轻重。

综上所述，盗窃价值5000元的手机一般会面临刑事处罚，但具体量刑结果需综合考虑多种因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。