结论：合伙人开店，公司对公户给合伙人转分红是可以的，但需要满足一定条件并遵循相应流程。以下从不同角度为你详细分析：

合法性角度

1. 符合公司章程和合伙协议：如果公司章程或者合伙协议中明确规定了分红的分配方式、时间以及通过公司对公户向合伙人转账分红等事项，那么按照约定操作就是合法有效的。例如，协议中约定每年年底根据各合伙人的出资比例，通过公司对公账户将分红款项转至合伙人指定的个人账户，只要公司按照此约定执行，就是合法的。
2. 符合法律法规规定：根据《公司法》等相关法律法规，公司在进行利润分配时，需要先弥补以前年度亏损、提取法定公积金等之后，若有剩余利润，才可以向股东（合伙人）进行分配。只要公司满足了这些法定条件，通过公司对公户向合伙人转分红就是合法的。比如，公司本年度盈利100万元，先弥补了上一年度亏损20万元，再提取法定公积金8万元后，剩余72万元可以按照约定向合伙人分配分红，此时通过公司对公户转账就是合规的。

税务处理角度

1. 个人所得税的代扣代缴：公司向合伙人支付分红时，需要按照“利息、股息、红利所得”项目代扣代缴个人所得税。税率为20%。例如，公司决定向某合伙人分配分红10万元，那么公司需要代扣代缴个人所得税2万元（10万×20% = 2万），实际向该合伙人转账的金额为8万元。通过公司对公户转账，可以更清晰地记录这笔收入和税款的代扣代缴情况，便于税务管理和核查。
2. 税务申报：公司需要在规定的时间内，将分红相关的税务信息进行申报。通过公司对公户转账分红，相关的资金流向和税务处理都有明确的记录，有利于公司准确地进行税务申报，避免税务风险。

操作流程角度

1. 确定分红方案：公司需要召开股东会（合伙人会议），根据公司的盈利情况和合伙协议的约定，确定具体的分红方案，包括分红金额、分配比例、分配时间等。
2. 财务处理：公司的财务部门需要按照分红方案进行账务处理，将未分配利润转为应付股利，并做好相关的会计凭证和账簿记录。
3. 转账操作：在完成上述步骤后，公司可以通过对公户将分红款项转账至合伙人的个人账户。转账时需要备注清楚款项性质为“分红款”，以便双方进行财务核算和记录。

建议：在实际操作过程中，公司要确保分红方案的制定和执行符合公司章程、合伙协议以及法律法规的规定，同时要做好税务处理和财务记录工作。如果对相关操作不太熟悉，可以咨询专业的财务人员或向我进一步咨询，以避免出现不必要的法律风险和税务问题。