骗取他人钱财5000元以上的定罪问题，核心在于判断该行为是否构成诈骗罪，并依据诈骗金额的大小来确定具体的刑罚。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 罪名认定：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。当犯罪人通过欺骗手段使被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分了财产（如5000元以上），且犯罪人因此取得该财产，导致被害人遭受财产损失时，即符合诈骗罪的构成要件。

2. 量刑标准：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上的，为“数额较大”；三万元至十万元以上的，为“数额巨大”；五十万元以上的，为“数额特别巨大”。
   • 具体到5000元以上的情况，由于该金额已经超过了“数额较大”的起点（三千元），因此一般会被认定为诈骗罪，并面临相应的刑事处罚。但需要注意的是，不同地区可能根据本地经济社会发展状况，在上述数额幅度内确定具体执行标准，例如经济发达地区可能将“数额较大”的标准提高至五千元或更高。不过，即便按照最低标准，5000元也已构成“数额较大”。
   • 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

3. 具体司法实践中的考虑因素：

   • 在实际的司法审判中，法院会综合多方面因素来判断最终的定罪量刑。这些因素包括但不限于犯罪人的年龄、精神状态、是否有自首、立功、坦白等情节、是否是初犯、偶犯，以及诈骗的手段、方式、造成的后果及社会影响等。
   • 例如，如果犯罪人在案发后主动投案自首，并如实供述自己的罪行，根据法律规定，可以从轻或者减轻处罚。相反，如果犯罪人采用了特别恶劣的诈骗手段，如利用老年人的信任进行诈骗，导致老年人生活陷入困境，可能会在量刑时从重处罚。
   • 此外，退赃退赔情况也是法院考虑的重要因素之一。如果犯罪人在案发后积极退赃退赔，并取得被害人的谅解，法院在量刑时也会酌情从轻处罚。

4. 特殊诈骗情形的处理：

   • 对于某些特殊的诈骗情形，如通过发送短信、拨打电话或利用互联网、广播电视、报刊杂志等发布虚假信息，对不特定多数人实施诈骗的；诈骗救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济、医疗款物的；以赈灾募捐名义实施诈骗的等，即使诈骗金额未达到上述标准，也可能以诈骗罪定罪处罚。

总结与建议：

• 骗取他人钱财5000元以上，一般会被认定为诈骗罪中的“数额较大”，并面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。但具体的定罪量刑会根据案件的具体情况，由法院综合考虑多方面因素来判断。
• 如果您或您身边的人遭遇了诈骗问题，建议及时向公安机关报案，并配合警方的调查工作。同时，提供尽可能详细的证据和线索，以维护自己的合法权益。如果您在法律方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。