针对您“没签合同被口头辞退怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确您的法律地位与权益

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，无论是否签订书面合同。因此，即使您未与用人单位签订劳动合同，只要存在事实劳动关系（如工资支付记录、考勤记录、工作证等），您仍然受到法律的保护，有权要求用人单位承担相应的法律责任。

二、您有权要求的赔偿

1. 双倍工资赔偿：

   • 法律依据：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 赔偿计算：赔偿周期从用工满一个月的次日起至用工满一年的前一日止（或实际用工结束之日止），但最长不超过11个月。例如，若您工作了9个月未签合同，则用人单位需额外支付您8个月的二倍工资（第一个月不计入）。

2. 违法辞退的经济赔偿金：

   • 法律依据：若用人单位无正当合法理由单方辞退您，即构成违法辞退，需要按照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。
   • 赔偿计算：经济补偿按您在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。赔偿金则为经济补偿标准的二倍。例如，若您在单位工作了2年3个月，月平均工资为5000元，则经济补偿金为2.5×5000=12500元，违法解除的赔偿金则为2×12500=25000元。

三、维权途径与证据收集

1. 证据收集：

   • 您应注意收集并保留相关证据，如工资支付记录（银行流水、微信/支付宝转账记录）、工作群聊天记录、电子邮件往来、同事证言、与辞退相关的录音录像等，以证明劳动关系存在及辞退事实。

2. 维权方式：

   • 协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，明确指出其未签劳动合同以及违法辞退的事实，并依据法律规定提出合理赔偿要求。
   • 劳动监察投诉：若协商不成，可向当地的劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，请求劳动监察部门介入调查，督促用人单位履行义务。
   • 劳动仲裁：还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序维护自己的权益。仲裁委一般会在45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。
   • 诉讼：对仲裁结果不服的，可在收到裁决书15日内向法院提起诉讼。

四、其他注意事项

• 社保缴纳：企业必须全面履行社会保险缴纳义务，试用期员工同样享有此福利。如您的社保权益受损，可拨打全国统一社保热线寻求法律支持。
• 离职申请：在提出离职申请前，请确保已获得应有的赔偿。一旦提交离职申请并签字确认，即视为自愿离职，可能丧失要求赔偿的权利。
• 及时行动：劳动仲裁时效为一年，从您知道权利被侵害之日起计算。请务必及时行动，以免拖延导致权利灭失。

综上所述，您在未签劳动合同且被口头辞退的情况下，有权要求用人单位支付双倍工资赔偿和违法辞退的经济赔偿金。在维权过程中，请务必注意收集证据并选择合适的维权方式。如有需要，建议咨询劳动法律师以获取更专业的法律支持。