结论前置：
- 个人无权直接调取酒店监控：怀疑女朋友出轨，并不能成为你直接调取酒店监控的合法理由。酒店监控录像属于敏感信息，受到法律的严格保护，个人无权直接查看或复制。
- 合法调取监控的途径有限：除非涉及刑事案件或特定法律程序，否则个人很难通过合法途径调取酒店监控。即便能够调取，也需严格遵守法律程序，且证据的有效性需经法庭认可。
详细分析：
一、个人无法直接调取酒店监控的原因
酒店监控录像不仅关乎酒店自身的安全管理，更涉及入住客人的隐私权。根据我国相关法律法规，个人隐私受法律保护，未经本人同意，他人不得随意查阅或获取这些信息。因此，你无权直接前往酒店要求查看或复制监控录像，任何试图强行获取或未经授权查看监控的行为都是违法的，并可能导致法律责任。
二、合法调取酒店监控的途径
尽管个人无法直接调取酒店监控，但在特定情况下，仍有可能通过合法途径获取相关证据：
法律程序申请调取：
- 在离婚等民事案件中，如果你有充分理由认为酒店监控录像能作为关键证据，可以向法院提出申请，请求法院调取。法院会根据案件需要、法律规定以及隐私保护原则来决定是否准许。
- 如果涉嫌重婚、破坏军婚等犯罪行为，公安机关、检察机关或法院等司法机关有权依法调取监控录像作为侦查或审判的依据。
酒店内部审批程序：
- 在涉及酒店内部安全或管理问题，且符合酒店规定和政策时，酒店可能允许特定人员（如保安部经理、总经理等）经过内部审批后调取监控录像。但这通常需要严格的审批流程和保密措施，且不太可能适用于个人情感纠纷的情况。
公安机关协助：
- 如果你有合理理由怀疑存在违法犯罪行为（如重婚、嫖娼等），可以向当地公安机关报案，并请求公安机关协助调取酒店监控录像。公安机关在履行法定程序后，有权根据需要调取相关监控资料。但这一途径同样需要严格的法律程序和证据支持。
三、其他合法证据收集方式
除了酒店监控外，你还可以考虑通过以下合法方式收集证据来支持你的主张：
- 电子证据：如聊天记录、电子邮件、短信等，这些都可以作为间接证据来证明女朋友的不忠行为。但需注意，电子证据的收集需合法，不得侵犯他人隐私或违反法律规定。
- 书面证据：如女朋友书写的保证书、悔过书等，这些文件可以表明她对不当行为的承认和悔改。
- 视听资料：如照片、录像等，但务必注意不能侵犯他人隐私或违反法律规定拍摄。例如，在公共场所拍摄的合影或视频片段可能作为辅助证据，但需确保拍摄行为合法且不侵犯他人权益。
四、注意事项与法律后果
- 遵守法律法规：在整个过程中，必须严格遵守国家法律法规，不得采取任何非法手段获取证据。否则，不仅证据无效，还可能面临法律责任，如侵犯隐私权、非法获取公民个人信息等罪名。
- 尊重隐私权：在收集证据时，应尊重他人的隐私权和个人尊严。不得公开传播或滥用所获取的证据，以免对他人造成不必要的伤害。
- 理性处理情感纠纷：怀疑女朋友出轨是一种复杂的情感问题，需要理性处理。通过合法途径收集证据是维护自己权益的一种方式，但更重要的是与女朋友进行坦诚的沟通，寻求解决问题的途径。
总结与建议：
怀疑女朋友出轨并想调取酒店监控作为证据是不可行的，且存在严重的法律风险。建议你通过合法、合理的方式处理情感问题，如坦诚沟通、寻求专业帮助等。如果确实需要收集证据来维护自己的权益，也应严格遵守法律法规和道德规范，通过合法途径进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。