小时工受伤是否算工伤，主要取决于其与用工单位之间的法律关系以及具体的受伤情况。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动关系下的工伤认定
法律依据：
- 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害等情形，应当认定为工伤。
分析：
- 当小时工与用工单位存在劳动关系时，若其在工作时间、工作地点因工作原因受伤，如小张在某餐厅做小时工时滑倒受伤，即符合工伤认定条件，应被认定为工伤。
- 认定为工伤后，小时工将享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利等。
二、非劳动关系下的处理
劳务关系说明：
- 若小时工与用工单位之间为劳务关系，而非劳动关系，则不能直接认定为工伤。劳务关系是基于民事法律关系的提供劳务与支付报酬的关系。
赔偿途径：
- 在这种情况下，小时工受伤一般按照人身损害赔偿的相关规定来处理。例如，小李在工地做临时小时工时因他人操作失误受伤，由于与工地是劳务关系，不能认定为工伤，但可以要求侵权人承担人身损害赔偿责任。
特殊情况：
- 即使不存在劳动关系，只要小时工是在为用工单位提供劳务的过程中受伤的，且受伤的原因与工作有关，仍有可能根据具体情况被认定为工伤或获得相应赔偿。这需由当地的劳动行政部门或劳动争议仲裁机构综合判断。
三、操作建议
对于小时工：
- 无论与用工单位是何种法律关系，一旦在工作中受伤，都应及时向相关部门咨询并申请工伤认定或寻求其他合适的赔偿途径。
- 保留好相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便在申请工伤认定或寻求赔偿时提供有力支持。
对于用工单位：
- 应明确与小时工的法律关系，依法履行相关责任和义务。
- 若与小时工存在劳动关系，应为其缴纳工伤保险，以便在发生工伤时能够及时给予赔偿。
- 若与小时工为劳务关系，也应在劳务合同中明确双方的权利和义务，以及发生意外时的赔偿方式和标准。
总结：小时工受伤是否算工伤是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合判断。在处理此类问题时，应充分考虑法律关系、受伤情况及相关法律法规的规定。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况为你提供专业的法律建议。