结论前置：公司工作人员收取业务往来款，若存在违规或违法行为，公司可以要求其承担相应责任。具体责任类型和承担方式需根据实际情况判断。以下从不同角度详细分析：
一、工作人员收取业务往来款的合法性判断
职务行为合法性：
- 若工作人员收取业务往来款是其职务范围内的正常行为，且符合公司财务制度和相关法律法规的规定，如已获得公司授权、款项已及时入账等，则该行为合法，公司无权要求其承担责任。
职务行为违法性：
- 若工作人员收取业务往来款超出其职务范围，或未按照公司规定和法律法规进行操作，如私自截留款项、挪用资金、侵占公司财产等，则该行为违法，公司有权要求其承担责任。
二、责任类型及承担方式
民事责任：
- 返还财产：若工作人员违法收取业务往来款并占为己有，公司有权要求其返还所收取的款项。
- 赔偿损失：若工作人员的行为给公司造成了经济损失，如因截留款项导致公司无法按时支付供应商货款而产生的违约金等，公司有权要求其赔偿相应损失。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，工作人员因故意或重大过失给公司造成损失的，应当承担赔偿责任。
行政责任：
- 行政处罚：若工作人员的行为违反了相关行政法规，如《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国税收征收管理法》等，相关部门有权对其处以罚款、没收违法所得等行政处罚。
- 行业禁入：在某些特定行业，如金融、证券等，工作人员若因违规行为受到行政处罚，还可能面临行业禁入的处罚。
刑事责任：
- 职务侵占罪：若工作人员利用职务上的便利，将公司财物非法占为己有，数额较大的，可能构成职务侵占罪，依法应承担刑事责任。
- 挪用资金罪：若工作人员挪用公司资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，可能构成挪用资金罪，依法应承担刑事责任。
- 其他罪名：根据具体行为性质，工作人员还可能构成贪污罪、受贿罪等其他罪名。
三、公司应对措施及建议
完善内部管理制度：
- 公司应建立健全财务制度和内部控制制度，明确工作人员的职责和权限，规范业务往来款的收取和支付流程。
加强监督和检查：
- 公司应定期对财务状况进行审计和检查，及时发现和纠正工作人员的违规行为。
及时采取法律措施：
- 一旦发现工作人员存在违法收取业务往来款的行为，公司应及时收集证据并采取法律措施，如向公安机关报案、提起民事诉讼等，以维护自身合法权益。
进一步思考：在实际操作中，公司要求工作人员承担责任时，需确保证据充分、程序合法。同时，公司也应考虑工作人员的实际情况和过错程度，合理确定责任范围和承担方式。若您遇到具体问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的实际情况提供详细的法律建议。