结论：在老公和老婆都写了字据的情况下，能否要回给小三的钱，关键在于字据的内容、性质以及是否违反了法律法规和公序良俗。如果字据是老公单方面处分夫妻共同财产给小三，且未经老婆同意，那么这种赠与行为通常无效，老婆有权要求小三返还钱款。但如果字据涉及的是其他合法约定，则情况会有所不同。

详细分析：

1. 夫妻共同财产的处理权：

   • 在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。这意味着，任何一方未经另一方同意，不得擅自处分夫妻共同财产。
   • 如果老公未经老婆同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三，这种行为不仅违反了夫妻间的财产处理原则，也违背了公序良俗。

2. 字据的性质与效力：

   • 字据作为书面证据，其性质和内容对判断其法律效力至关重要。
   • 如果字据是老公单方面承诺给小三的钱款，且未经老婆同意，那么这种字据在法律上通常被视为无效，因为它侵犯了老婆对夫妻共同财产的合法权益。
   • 如果字据是夫妻双方共同签署，但内容涉及非法或违背公序良俗的约定（如明确约定将夫妻共同财产赠与小三），那么这种字据同样无效。
   • 如果字据是夫妻双方关于财产分割或债务承担的合法约定，且不涉及第三方（如小三）的非法利益，那么这种字据可能具有法律效力，但与要回给小三的钱款无关。

3. 要回钱款的法律途径：

   • 在老公擅自赠与小三钱款的情况下，老婆可以通过法律途径要求小三返还。
   • 老婆需要收集充分证据证明该钱款属于夫妻共同财产，且未经其同意被赠与。相关证据可能包括银行转账记录、聊天记录、证人证言等。
   • 老婆可以先尝试与小三协商，要求其返还钱款。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，请求法院判决小三返还财产。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果老公给小三的钱款是其个人财产（如婚前财产或婚后通过合法途径获得的个人财产），且老婆无法证明该钱款属于夫妻共同财产，那么老婆可能无法要回这笔钱款。
   • 如果字据是老公在受到胁迫或欺诈的情况下签署的，那么这种字据可能被视为无效，但老婆需要提供充分证据证明老公受到胁迫或欺诈。

法律建议：

• 老婆在发现老公擅自赠与小三钱款后，应尽快收集相关证据，并咨询专业律师（即我，林嘉鑫律师）以了解具体的法律程序和操作方法。
• 在处理此类纠纷时，老婆应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响法律程序的进行。
• 如果可能的话，老婆可以尝试与老公进行沟通，了解其赠与钱款的原因和动机，并寻求双方都能接受的解决方案。

可能法律后果：

• 如果老婆能够提供充分证据证明老公擅自赠与小三的钱款属于夫妻共同财产，且未经其同意，那么法院可能会判决小三返还钱款。
• 如果老婆无法提供充分证据或字据具有法律效力且不涉及非法利益，那么老婆可能无法要回这笔钱款。
• 在处理此类纠纷过程中，如果任何一方存在违法行为（如伪造证据、诽谤等），可能会面临法律责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。