结论前置：面对对方不顾优先承租权将土地又租给别人的情况，您可以通过协商、投诉举报、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 优先承租权的法律基础：

   • 优先承租权通常基于租赁合同的约定或相关法律法规的规定。如果租赁合同中明确约定了您享有优先承租权，或者相关法律法规（如地方性法规、规章）规定了承租人在特定条件下的优先承租权，那么您就有权在租赁期满时，在同等条件下优先于其他人承租该土地。

2. 对方违约行为的认定：

   • 如果对方在租赁期满后，未与您协商或未给予您优先承租的机会，就直接将土地租给了别人，那么这种行为可能构成违约。您需要收集相关证据，如租赁合同、对方与新承租人签订的租赁合同、沟通记录等，以证明对方的行为违反了租赁合同的约定或相关法律法规的规定。

3. 维权途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，表达您的优先承租意愿，并要求对方履行租赁合同中的约定或相关法律法规的规定。如果对方同意，那么问题就可以得到妥善解决。
   • 投诉举报：如果协商无果，您可以向相关部门（如房地产管理部门、市场监管部门等）进行投诉举报，要求相关部门介入调查并处理对方的违约行为。
   • 提起诉讼：如果投诉举报也未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求法院确认您的优先承租权，并判决对方承担违约责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

4. 注意事项：

   • 在维权过程中，您需要注意保留好相关证据，如租赁合同、沟通记录、投诉举报材料等，以便在需要时提供证明。
   • 同时，您也需要了解相关法律法规的规定，确保自己的维权行为合法合规。
   • 如果对方的行为构成欺诈或其他违法行为，您还可以考虑向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。