若兄弟分家协议一方不承认，首先明确的是，分家协议若具备法律效力，不承认的一方可能需要承担相应的法律责任。但具体如何处理，需视协议的法律效力及实际情况而定。以下从多个角度进行分析：
一、分家协议的法律效力
协议成立与生效：
- 分家协议，若属于家庭成员之间对家庭共有财产进行分割的协议，应当遵循《中华人民共和国民法典》中关于合同成立与生效的规定。即，协议需双方真实意思表示，内容合法，不违反公序良俗，且具备合同成立的其他要件（如标的明确、数量确定等）。
- 若协议满足上述条件，则自双方签字（或盖章）之日起成立并生效，对双方具有法律约束力。
协议无效或可撤销的情形：
- 若协议存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销协议。
- 若协议内容违反法律、行政法规的强制性规定，或违背公序良俗，则协议无效。
二、一方不承认协议的处理方式
协商解决：
- 双方可首先尝试通过协商解决争议，重新确认协议内容或达成新的协议。
调解解决：
- 若协商无果，可寻求第三方调解，如人民调解委员会、家族长辈等，以促成双方达成和解。
诉讼解决：
- 若调解无果，不承认协议的一方可能面临被起诉的风险。承认协议的一方可以向人民法院提起诉讼，要求确认协议效力或要求不承认方履行协议义务。
- 在诉讼过程中，法院将审查协议的法律效力及双方的实际履行情况，作出相应判决。
三、证据收集与诉讼准备
证据收集：
- 承认协议的一方应收集并保存好协议原件、双方签字（或盖章）的证据、协议履行过程中的相关证据（如转账记录、收据等）以及可能证明协议真实性的其他证据（如证人证言、录音录像等）。
诉讼准备：
- 在提起诉讼前，应准备好起诉状、证据清单等诉讼材料，并了解诉讼流程及相关法律规定。
- 若条件允许，可聘请专业律师代理诉讼，以提高诉讼效率和胜诉率。
四、法律后果
若协议有效：
- 不承认协议的一方若被法院判决确认协议效力或履行协议义务，则需按照判决内容履行相应义务，否则可能面临强制执行等法律后果。
若协议无效或被撤销：
- 双方需根据法院判决重新分配财产或恢复原状，不承认协议的一方可能无需承担原协议下的义务。
针对您的情况，我建议：
- 首先确认分家协议的法律效力，检查协议是否满足合同成立与生效的要件。
- 若协议有效，尝试与不承认的一方进行协商或调解，以达成和解。
- 若协商或调解无果，且您认为有必要通过法律途径解决争议，可准备好相关证据和诉讼材料，向我进一步咨询具体诉讼策略，或直接向人民法院提起诉讼。
在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。