出车祸掉了三颗牙，伤残等级的评定并非仅依据牙齿脱落的数量，而是需要综合考虑多个因素，包括牙齿脱落对咀嚼功能、面部外观等造成的影响，以及具体的医疗鉴定结果。因此，无法直接给出具体的伤残等级，但可以提供一些相关的信息和评定流程。

1. 伤残等级评定标准：

   • 伤残等级的评定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。这些标准详细规定了不同损伤情况对应的伤残等级，包括牙齿脱落的情况。
   • 在评定过程中，医疗鉴定机构会综合考虑牙齿脱落的数量、位置、对咀嚼功能的影响、对面部外观的影响等多个因素。

2. 牙齿脱落与伤残等级的关系：

   • 牙齿脱落本身并不直接决定伤残等级，而是需要看其对个人生活、工作、社交等方面造成的实际影响。
   • 例如，如果牙齿脱落导致咀嚼功能严重受损，或者对面部外观造成显著影响，那么伤残等级可能会相应提高。

3. 评定流程：

   • 在发生车祸后，如果怀疑存在伤残情况，应及时向交警部门报案，并保留好相关证据，如医疗记录、照片等。
   • 随后，可以向当地的医疗鉴定机构申请伤残等级评定。评定过程中，医疗鉴定机构会安排专业的医生进行身体检查，并根据检查结果出具伤残等级评定报告。

4. 法律后果与赔偿：

   • 如果评定出伤残等级，那么根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，肇事方需要承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 赔偿的具体数额会根据伤残等级、个人收入情况、当地生活水平等多个因素进行综合计算。

建议：

• 在发生车祸后，应及时就医并保留好相关医疗记录。
• 如果怀疑存在伤残情况，可以向当地的医疗鉴定机构申请伤残等级评定。
• 在评定过程中，积极配合医疗鉴定机构的工作，提供必要的证据和信息。
• 如果对评定结果有异议，可以依法申请重新评定或寻求法律援助。

最后，由于伤残等级的评定是一个复杂且专业的过程，涉及多个因素的综合考虑，因此无法直接给出具体的伤残等级。如果您或您的家人遭遇了类似情况，建议及时咨询专业的医疗鉴定机构或律师，以便更准确地了解伤残等级评定情况和后续的法律赔偿事宜。有问题可以直接向我咨询。