赡养父母并不局限于只能写一位父母。在法律上，赡养义务是针对父母双方的，除非有特殊情况导致对某一位父母无法履行赡养义务。以下是对这一问题的详细分析：
法律义务的全面性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是全面的，既包括经济上的供养，也包括生活上的照料和精神上的慰藉。因此，赡养义务并不局限于某一位父母，而是针对父母双方。
特殊情况下的赡养义务：
- 当然，也存在一些特殊情况，如父母离婚后，子女可能随其中一方生活，但这并不意味着子女对另一方父母就没有赡养义务。在父母离婚的情况下，子女仍然需要履行对双方父母的赡养义务，除非有法律上的特殊规定或法院判决免除了某一方的赡养义务。
- 另外，如果某一位父母存在严重过错或违法行为，导致子女无法与其共同生活或提供赡养，子女在法律上可能不需要直接履行对该父母的赡养义务。但这种情况需要具体分析，并可能涉及法律程序的确认。
赡养协议的灵活性：
- 在实际操作中，子女之间或子女与父母之间可能会签订赡养协议，以明确各自的赡养责任和义务。这种协议是灵活的，可以根据实际情况进行协商和调整。但无论如何，赡养协议都不能违反法律的规定，也不能免除子女对父母的法定赡养义务。
法律后果与责任：
- 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养责任。法院会根据实际情况判决子女支付赡养费或提供其他形式的赡养。同时，不履行赡养义务的子女还可能面临法律上的制裁和道德上的谴责。
建议：
- 在处理赡养问题时，建议子女与父母进行充分沟通，了解彼此的需求和期望，共同协商制定合理的赡养方案。
- 如果遇到复杂的赡养问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以获取法律上的帮助和指导。
如有任何关于赡养父母或其他婚姻家庭法律问题的疑问，请直接向我咨询，我会为你提供全面、专业的解答。